CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN INDONESIA SAYUR SOP BUNTUT SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sop buntut kuah enak, lezat :
- 450 gram buntut sapi, cuci bersih
- 100 gram wortel, potong
- 100 gram kentang, potong
- 2 buah tomat, potong
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 batang seledri, iris
- 700 ml air
- Bawang goreng
Bumbu bumbu untuk membuat (membikin) sop buntut kuah enak, lezat :
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 cm jahe, haluskan
• 1 butir bawang Bombay, cincang halus
• 1 sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh pala
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
Cara membuat & mengolah sop buntut kuah enak, lezat:
1. terlebih dahulu buntut sapi direbus hingga empuk dan matang.
2. tambahkan pala bubuk, merica, gula pasir serta garam. Aduk rata. Masukkan juga kentang dan wortel.
3. tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Lalu masukkan tumisan tersebut ke dalam rebusan buntut sapi. Aduk hingga semua tercampur rata.
4. tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Dimasak sampai matang. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.
5. sop buntut kuah spesial siap dinikmati.
Demikian tadi resep masakan Indonesia yang sangat terkenal yaitu sop (sup) buntut kuah spesial (istimewa) enak, lezat,sedap, gurih, nikmat, mudah dan praktis. Semoga tulisan ini memberikan manfaat, silakan dicoba. Silakan baca artikel kami yang lain ”Resep Masakan Indonesia Ayam Rica Rica Sedap, Nikmat”. Baca juga artikel kami lainnya “Resep Masakan Indonesia Rawon Khas Surabaya Sedap, Nikmat”.