CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN INDONESIA SAYUR ASEM SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.
Bahan-bahan dasar membuat (membikn) sayur asem enak, lezat :
- 120 gram tetelan sapi, iris kecil
- 1 ikat kacang panjang, potong
- 10 lembar daun melinjo
- 5 buah melinjo
- 1 buah labu siam, kupas lalu potong dadu
- 2 buah jagung manis, potong
- 2 sendok makan kacang tanah
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 buah cabai hijau besar, iris
- 3 sendok makan air asam jawa
- 2 liter air
Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) sayur asem enak, lezat :
• 3 buah cabai merah
• 3 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• ½ sendok teh terasi bakar
• 1 sendok teh gula merah, sisir
• 1 sendok teh garam
Cara membuat & mengolah sayur asem enak, lezat :
1. tetelan sapi direbus dengan air hingga mendidih.
2. masukkan melinjo, jagung manis serta kacang tanah. Direbus sampai matang.
3. masukkan bumbu halus bersama air asam jawa, garam, irisan cabai hijau, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
4. tambahkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo. Direbus sampai matang. Angkat.
5. sayur asem spesial siap dinikmati.
Demikian tadi resep masakan Indonesia sayur asem spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang segar, enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Semoga tulisan ini dapat memberikan manfaat, silakan dicoba. Silakan baca artikel kami yang lain “Resep Masakan Indonesia Bakmi Godhog Khas Jawa Sedap, Nikmat”. Bisa jug abaca artikel kami lainnya “Resep Masakan Indonesia Garang Asem Khas Kudus Sedap, Nikmat”.