Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2015

Aneka Resep Kue Kering Edisi Lebaran Beserta Gambarnya

Gambar
Aneka resep kue kering edisi Lebaran ini dilengkapi dengan gambarnya. Dengan begitu, diharapkan dapat memberikan gambaran yang lebih menarik buat Anda.
Setidaknya ada 4 jenis kue kering edisi Lebaran yang akan dibahas. Yaitu, kue kastengel keju, kue nastar keju, kue lidah kucing, dan kue putri salju.
Yang pertama adalah kue kastengel keju. Kue kastengel keju adalah salah satu jenis kue yang menonjolkan cita rasa keju yang khas. Yaitu, asin dan gurih. Teksturnya yang renyah membuat kue kering ini menjadi idola di momentum Lebaran (Idul Fitri). Kebetulan, pada kesempatan sebelumnya Resep Masakan Idola sudah pernah membahas resep kue kering tersebut. Selengkapnya ada pada resep kastengel (kue keju kraft) renyah enak.
Yang kedua adalah resep kue nastar keju. Dua bahan utama untuk membuat kue nastar keju adalah tepung terigu dan keju, selain mentega dan beberapa bahan pelengkap lainnya. Kue ini semakin lezat dengan selai nanas yang dijadikan sebagai bahan isian.
Bahan untuk membuat kue nastar …

RESEP MASAKAN INDONESIA TENGKLENG KAMBING KHAS SOLO SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS SOLO TENGKLENG KAMBING SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) tengkleng kambing enak, lezat :
- 240 gram tulang iga kambing, potong-potong, dicuci bersih

- 160 gram daging kambing, iris kotak, cuci bersih

- 90 gram jeroan kambing, iris dadu, cuci bersih

- 3 lembar daun jeruk

- 4 lembar daun salam

- 2 cm jahe, geprek

- 3 cm lengkuas, geprek

- 2 batang serai, geprek

- 500 ml air

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng



Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) tengkleng kambing enak, lezat :
• 6 buah cabe merah

• 9 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 2 cm kunyit

• ½ sendok teh lada

• 1 sendok teh ketumbar

• 1 sendok teh gula pasir

• 1 sendok teh garam

Cara membuat & mengolah tengkleng kambing enak, lezat :
1. terlebih dahulu air direbus sampai mendidih. Masukkan tulang, daging serta jeroan kambing. Dimasak hingga matang selama kurang lebih 1 jam.

2. panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama daun jeruk…

RESEP MASAKAN INDONESIA AYAM GORENG KREMES SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MAKANAN KHAS AYAM GORENG KREMES SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ayam goreng kremes enak, lezat :
- 1 kg ayam kampung muda, potong menjadi beberapa bagian, dicuci bersih

- 140 ml santan

- 2 liter air

- 180 gram tepung sagu

- 1 butir telur

- 3 lembar daun salam

- 1 cm lengkuas, geprek

-1 batang serai, geprek

- Minyak goreng



Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) ayam goreng kremes enak, lezat :
• 7 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 5 butir kemiri

• 1 cm kunyit

• 1 sendok makan ketumbar

• 1 sendok teh garam (sesuai selera)

Cara membuat & mengolah ayam goreng kremes enak, lezat :
1. ayam direbus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

2. ayam diungkep bersama air dan bumbu halus sampai bumbu meresap dan air menyusut.

3. tuangkan santan. Aduk rata sampai mendidih. Lalu ayamnya diangkat dan air rebusan disaring. Ampasnya dibuang. Sisihkan ayam.

4. setelah air rebusan dingin, campurkan dengan tepung sagu, telur serta garam. Aduk r…

Resep Es Buah Koktail Segar Buat Buka Puasa

Gambar
Resep es buah koktail adalah salah satu resep minuman dingin yang dibuat dari aneka buah kemasan atau yang populer disebuat koktail. Ketika waktu buat buka puasa tiba, tentunya es buah koktail yang segar ini bakal jadi rebutan. Bagaimana tidak? Rasanya yang manis dan segar kaya akan aneka buah membuat dahaga menjadi cepat hilang. 
Tapi, Anda juga harus dalam batas wajah ketika mengonsumsinya. Sehingga tidak malah membuat tubuh menjadi lemas karena terlalu banyak mengonsumsi minuman dingin.

Asal tahu saja,, resep es buah koktail ini sangat mudah untuk diaplikasikan. Semudah mengaplikasikan;
resep es kelapa alpukat segaraneka resep es teh leci

Bahan untuk membuat es buah koktail segar buat buka puasa: 1. 1 kaleng buah koktail berserta airnya. 2. 1 liter air putih. 3. Sirup secukupnya. 4. Es batu secukupnya, dipecah.


Tips:
1. Selain menggunakan es batu yang diserut, Anda juga bisa menggunakan es serut.
2. Jika menggunakan es batu, usahakan untuk mendapatkan pecara kecil supaya minuman cepat dingin.

RESEP MASAKAN INDONESIA TERONG BALADO TERI KHAS PADANG SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS PADANG TERONG BALADO TERI SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) terong balado teri enak, lezat :
- Terong ungu 240 gram, iris bulat lalu digoreng

- Teri medan 90 gram, goreng

- Tomat 1 buah, potong kasar

- Daun jeruk 2 lembar

- Daun salam 2 lembar

- Lengkuas 2 cm, geprek

- Air asam 1 sendok teh

- Gula pasir ½ sendok teh

- Garam 1 sendok teh

- Air 100 ml

- Minyak goreng secukupnya



Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) terong balado teri enak, lezat :
• Cabe merah keriting 6 buah

• Cabe merah 4 buah

• Bawang merah 6 butir

• Bawang putih 3 siung

Cara membuat & mengolah terong balado teri enak, lezat :
1. panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam serta daun jeruk hingga beraroma harum.

2. tambahkan tomat, aduk hingga layu.

3. masukkan terong goreng, lalu tuangkan air dan tambahkan juga air asam, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata.

4. masukkan teri goreng. Aduk rata. Dimasak hingga ma…

Resep Sayur Mangut Super Pedas

Gambar
Resep sayur mangut memang banyak versinya. Mulai yang kuahnya berwarna pucat, kuning, hingga merah menyala. Paling tidak, referensinya dapat Anda temukan pada aneka resep mangut yang sudah dibahas pada kesempatan yang lain.
Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep sayur mangut yang super pedas. Karena rasanya super pedas yang berasal dari cabai, maka tak ayal bila kuah dari masakan tradisional ini berwarna merah menyala. Masakan ini sangat direkomendasi buat Anda yang memang suka masakan bercitarasa pedas. Penasaran? Silakan simak penjelasannya selengkapnya.

Bahan resep sayur mangut super pedas: 1. 400 gram ikan asap, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 750 mililiter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Pelengkap: 1. 3 buah belimbing wuluh (belimbing sayur), potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 4 keping petai, masing-masing menjadi 8 bagian.


Bumbu pelengkap: 1. 2 buah cabai merah besar, iris tipis. 2. 2 buah cabai merah…

RESEP MASAKAN INDONESIA SEMUR DAGING TELUR PUYUH SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN SEMUR DAGING TELUR PUYUH SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) semur daging telur puyuh enak, lezat:
- ½ kg daging sapi, iris menurut selera

- 22 butir telur puyuh rebus, kupas

- 1 cangkir santan kental

- 2 cangkir santan encer

- 3 sendok makan kecap manis

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng



Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) semur daging telur puyuh enak, lezat :
• 2 buah cabe merah

• 3 siung bawang putih

• 1 sendok teh merica

• ½ butir pala

• ½ sendok teh gula pasir

• ½ sendok teh garam

Cara membuat & mengolah semur daging telur puyuh enak, lezat;
1. panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga beraroma harum.

2. masukkan daging dan santan ecer. Aduk rata. Dimasak sampai daging matang.

3. tuangkan kecap manis. Dimasak sampai daging empuk dan bumbu meresap.

4. masukkan telur puyuh serta tuangkan juga santan kentalnya. Aduk rata. Dimasak sampai matang dan santan mengental. Angkat dan taburi bawang goreng …

RESEP MASAKAN INDONESIA PINDANG PATIN KHAS PALEMBANG SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS PALEMBANG PINDANG PATIN SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) pindang patin enak, lezat :
- 1 kg ikan patin, potong menurut selera, dicuci bersih

- ½ buah nanas, potong-potong

- 1 ikat daun kemangi

- 2 batang daun bawang, iris

- 7 buah tomat ceri, potong

- 1 sendok makan air jeruk nipis

- 700 liter air



Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) pindang patin enak, lezat :
• 8 buah cabe rawit

• 4 buah cabe merah, iris

• 7 butir bawang merah, iris

• 4 siung bawang putih, iris

• 6 cm kunyit, iris

• 2 cm jahe, iris

• 1 cm lengkuas, iris

• 3 batang serai, geprek

• 1 sendok teh gula pasir

• 1 sendok teh garam

Cara membuat & mengolah pindang patin enak, lezat :
1. terlebih dahulu ikan patin dilumuri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian ikan patin dicuci bersih. Tiriskan.

2. air direbus hingga mendidih, lalu masukkan semua bumbu pindang patin. Aduk rata.

3. masukkan ikan patin, nanas, tomat ceri, daun bawang serta daun kemangi. Dimasak sa…

Resep Bubur Sumsum Nangka Spesial

Gambar
Resep bubur sumsum nangka yang spesial ini merupakan salah satu referensi resep khas berbuka puasa. Rasanya yang manis, gurih dan teksturnya yang lembut membuat makanan sangat cocok dinikmati ketika buka puasa. 
Asal tahu saja, resep bubur sumsum nangka spesial ini sangat cocok dikolaborasikan dengan aneka camilan tradisional lainnya.

Bahan untuk membuat bubur sumsum nangka spesial: 1. 90 gram tepung beras. 2. 50 mililiter air putih. 3. Kinca gula merah. 4. 150 mililiter santan yang dibuat dari 0,25 butir kelapa.
Pelengkap: 1. 150 gram daging buah nangkat, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 3 sendok makan susu kental manis. 3. 2 lembar daun pandan. 4. Garam secukupnya.

Tips: 1. Jika suka, Anda bisa menambahkan jumlah nangka yang digunakan. 2. Selain daun pandan, Anda juga bisa menggunakan vanilli bubuk untuk memberikan aroma. 3.  Cara membuatnya dapat Anda lihat pada resep ketan manggan saus santan.
4. Saat merebus santan, disarankan untuk diaduk secara perlahan dan terus-menerus sampa…

Resep Mangut Belut Pedas Lezat

Gambar
Resep mangut belut yang menonjolkan cita rasa gurih dan pedas ini bakal terasa semakin lezat bila dihidangkan untuk menu makan siang. Rasanya yang kuat cukup ampuh untuk meningkatkan selera makan.
Resep mangut belut yang pedas dan lezat ini paling cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Supaya semakin gurih, sebelum dimasak bumbu mangut, sebelumnya belut digoreng terlebih dahulu.

Bahan untuk membuat mangut belut: 1. 600 gram belut ukuran besar, bersihkan duri dan jeroannya. 2. 0,5 liter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3. Air putih secukupnya. 4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng.

Bumbu: 1. 2 siung bawang putih, iris tipis. 2. 6 siung bawang merah, iris tipis. 3. 1 sendok teh terasi yang sudah digoreng. 4. 8 lembar daun jeruk purut, singkirkan tulang daunnya. 5. Lengkuas seukuran 2 ruas jari kelingking, dimemarkan. 6. Kencur seukuran seruas jari kelingking, dimemarkan. 7. 3 buah cabai merah besar, iris tipis. 8. Garam secukupnya. 9. Lada putih bubuk secukupnya. 10. Gula…

RESEP MASAKAN INDONESIA SOP AYAM SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) SOP AYAM SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah

Bahan-bahan dasar membuat (memasak) sop ayam enak, lezat :
- ½ kg daging ayam, potong dan dicuci bersih

- 3 buah wortel, potong

- 2 buah kentang, iris dadu

- 2 batang daun bawang, iris

- 2 batang seledri, iris

- Bawang goreng



Bumbu bumbu utk membuat (membikin) sop ayam enak, lezat :
• 3 siung bawang putih, haluskan

• 1 sendok teh merica bubuk

• ½ sendok teh gula pasir

• 1 sendok teh garam

Cara membuat & mengolah sop ayam enak, lezat :
1. ayam direbus sampai matang dan empuk.

2. tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk rata.

3. tambahkan merica bubuk, gula pasir serta garam. Aduk rata.

4. masukkan kentang dan wortel. Dimasak sampai setengah matang.

5. tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Dimasak hingga semua bahan matang. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.

6. Sup ayam spesial siap dinikmati.

Demikian tadi resep masakan Indonesia, sebuah masakan sederhana yang cukup terkenal di kalangan masy…

Resep Es Blewah Sederhana Paling Segar dan Enak

Gambar
Belewah atau blewah adalah buah tropis yang kaya akan air. Buah ini tumbuh subur di Indonesia. Meski rasanya tak terlalu manis, tapi kesegaran buah ini sangat cocok bila dibuat menjadi minuman yang menyegarkan. Nah, kali ini buah tersebut akan diolah menjadi satu resep minuman dingin yang pasti menyegarkan dan enak.

Resep es blewah ini tergolong masakan khas Indonesia yang sederhana. Kesederhanaanya dapat terlihat pada bahan baku yang digunaan untuk membuatnya. Meski sederhana, banun bukan berarti resep es blewah ini boleh diremehkan. Justru dari kesederhanaan itu, Anda bisa mendapatkan es blewah yang paling segar dan enak.
Tak percaya? Bandingkan resep es blewah sederhana paling enak dan segar dengan aneka minuman dingin. Misalnya;
resep es cincau hitam serut menyegarkananeka resep minuman dingin sederhana dan cara membuatnya.

Bahan untuk membuat es blewah sederhana paling segar dan enak: 1. 250 gram buah melon, kupas kulitnya, kemudian diserut atau dikerok. 2. 200 gram gula pasir.

3. 2 lit…

RESEP MASAKAN INDONESIA CUMI HITAM SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN CUMI HITAM SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) seafood cumi hitam enak, lezat :
- 1 kg cumi tinta

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 3 lembar daun salam

- 3 sendok makankecap manis

- Air secukupnya

- 1 sendok kecil gula pasir

- 1 sendok kecil garam

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng



Bumbu bumbu iris utk membuat (membikin) seafood cumi hitam enak, lezat :
• 8 buah cabe rawit (menurut selera)

• 4 buah cabe merah

• 10 butir bawang merah

• 5 siung bawang putih

• 2 cm jahe

Cara membuat & mengolah seafood cumi hitam enak, lezat :
1. cumi dibersihkan tetapi jangan sampai tintanya pecah. Tiriskan.

2. tumis bumbu iris ke dalam minyak panas bersama lengkuas dan daun salam hingga beraroma wangi.

3. masukkan cumi dan juga tuangkan air secukupnya. Aduk rata. Dimasak sampai matang.

4. tambahkan kecap manis, gula pasir serta garam. Aduk rata. Dimasak kembali sampai mengental dan bumbu meresap. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.

5. masakan seafo…

RESEP MASAKAN INDONESIA SOTO AYAM LAMONGAN SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN INDONESIA SOTO AYAM LAMONGAN SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) soto ayam lamongan enak, lezat :
- ¼ kg ayam

- Merica bubuk ¼ sendok kecil

- Serai 1 batang, memarkan

- Daun jeruk 2 lembar

- Air 1 liter

- Gula pasir 1 sendok kecil

- Garam 1 ½ sendok kecil

- Minyak goreng



Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) soto ayam lamongan enak, lezat :
• Bawang merah 6 butir

• Bawang putih 3 siung

• Kemiri 2 butir, sangrai

• Ketumbar ½ sendok teh

• Kunyit 2 cm

Bahan bahan membuat (membikin) koya :
- Bawang putih goreng ½ sendok makan

- Kerupuk udang 3 buah

Cara membuat koya yaitu : bahan-bahan ditumbuk hingga halus. Sisihkan.

Pelengkap soto ayam lamongan :
• Nasi putih

• Soun

• Tauge

• Irisan daun bawang

• Bawang goreng

• Kecap manis

• Jeruk nipis

Cara membuat & mengolah soto ayam lamongan enak, lezat :
1. terlebih dahulu ayam direbus hingga empuk. Angkat ayamnya. Air rebusan disaring untuk dipakai sebagai kaldu. Ayam dimasukkan kembali ke dala…

Resep Es Kelapa Muda Jeruk Nipis Kecut Segar

Gambar
Kelapa muda adalah salah satu buah yang banyak ditemukan di Indonesia. Ada banyak aneka resep minuman yang berasal dari kelapa mudah. Minuman dari kelapa muda ini akan terasa semakin segar bila dikolaborasikan dengan jeruk nipis.

Resep es kelapa muda yang satu ini dijamin lebih menyegarkan ketimbang es kelapa muda pada umumnya. Rasanya semakin segar karena menggunakan gula pasir murni.
Sepertinya resep es kelapa muda jeruk nipis ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu buka puasa. Apalagi bila dihidangkan bersama;
resep pisang bakar celup cokelat lelehresep pisang bakar spesial
Tapi, supaya lebih aman, kadar asamnya disusuaikan dengan tingkat ketahanan masing-masing, tentunya.

Bahan untuk membuat es kelapa muda jeruk nipis: 1. 1 buah kelapa mudah, ambil air dan daging buahnya. 2. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya. 3. Gula pasir secukupnya. 4. Es batu secukupnya, dipecah.

Tips: 1. Sebagai pemanis, selain gula pasir, Anda juga bisa menggunakan madu. 2. Selain es batu, Anda juga bisa menggunakan e…

Resep Es Kelapa Alpukat Segar

Gambar
Resep es kelapa alpukat ini menawarkan cita rasa minuman yang lengkap. Yaitu, manis, segar, sedikit asam dan legit. Tak kalah menyegarkannya dengan aneka resep minuman lain.
Resep es kelapa alpukat yang segar ini tentunya sangat cocok dihidangkan saat siang hari, atau sebagai hidangan buka puasa. Acara berbuka puasa dijamin bakal lebih menarik. 

Bahan: 1. 1 butir kelapa muda, ambil air dan daging buahnya. 2. 2 buah alpukat, kerok daging buahnya. 3. Gula pasir secukupnya, larutkan dengan air putih secukupnya sebagai pemanis. 4. Es batu secukupnya, dipecah.

Tips: 1. Usahakan mendapatkan pecahan es batu terkecil supaya cepat dingin. 2. Selain gula pasir, Anda juga bisa menggunakan madu.

Cara membuat es kelapa alpukat segar: 1. Masukkan pecahan es batu ke dalam gelas saji. 2. Tambahkan daging buah kelapa muda. 3. Masukkan pecahan es batu lagi. 4. Tambahkan larutan gula pasir sebagai pemanis. 5. Tambahkan alpukat. 6. Tuangkan air kelapa muda. 7. Es kelapa alpuka siap dihidangkan.


Jangan beranjak dulu. Sebab…

RESEP MASAKAN INDONESIA GUDEG JOGJA SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN INDONESIA GUDEG JOGJA SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) gudeg jogja enak, lezat :
- Nangka muda 450 gram, potong dan dicuci bersih

- Gula merah 180 gram

- Daun jati 3 lembar

- Santan 1 liter

- Daun salam 4 lembar

- Lengkuas 3 cm, geprek

- Air 1 liter



Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) gudeg jogja enak, lezat :
- Bawang merah 7 butir

- Bawang putih 4 siung

- Kemiri 5 butir

- Ketumbar 1 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

Cara membuat & mengolah gudeg jogja enak, lezat :
1. air direbus sampai mendidih, kemudian masukkan nangka muda serta daun jati. Dimasak hingga nangka muda berwarna merah dan matang. Angkat dan tiriskan.

2. campur bumbu halus beserta santan, gula merah, daun salam dan lengkuas. Direbus hingga mendidih sambil diaduk pelan-pelan supaya santan tidak pecah.

3. masukkan nangka muda yang sudah direbus tadi, lalu panci ditutup rapat. Aduk rata. Dimasak sampai bumbu dan kuah meresap menggunakan api kecil. Angk…

Resep Es Cincau Santan Manis

Gambar
Cincau hitam memang dapat diolah menjadi aneka minuman yang menggiurkan. Salah satunya adalah resep es cincau santan manis yang akan dibahas pada kesempatan ini.
Resep es cincau santan manis ini tentunya tak kalah menyegarkan bila dibanding aneka resep minuman dingin yang lain.
Meski sama-sama menyegarkan, namun resep es cincau santan manis ini memiliki sentuhan tradisional. Yaitu, penggunakan santan yang memberikan rasa gurih dan cukup menyegarkan.

Bahan untuk membuat es cincau santan manis: 1. 200 gram cincau, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera atau boleh juga diserut. 2. 100 gram buah nangka. 3. Es batu secukupnya, diserut atau dipecah.

Bahan untuk membuat santan manis: 1. 1 liter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 2. 200 gram gula merah. 3. Gula pasir secukupnya. 4. 0,125 sendok teh garam. 5. 2 lembar daun pandan.

Tips: 1. Tidak disarankan menggunakan santan instan karena dikhawatirkan akan mengurangi kesegarannya. 2. Jumlah gula merah dan gula pasir dapat disesuakan selera. 3. …

RESEP MASAKAN INDONESIA UDANG GORENG CRISPY, RENYAH, GURIH

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN UDANG GORENG CRISPY, RENYAH SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) udang goreng crispy enak, lezat :
- Udang (ukuran besar) 750 gram, buang kulit dan kepala, bersihkan

- Putih telur 2 butir, kocok lepas

- Tepung terigu 400 gram

- Tepung panir 300 gram

- Minyak goreng secukupnya



Bumbu bumbu dasar utk membuat (membikin) udang goreng crispy enak, lezat :
• Bawang putih 3 siung, haluskan

• Merica bubuk 1 sendok teh

• Garam 1 sendok teh

• Penyedap rasa sesuai selera

Cara membuat & mengolah udang goreng crispy enak, lezat :
1. udang yang sudah dicuci bersih direndam dengan merica bubuk dan garam. Diamkan hingga beberapa menit. Sisihkan.

2. campurkan tepung terigu dengan bawang putih halus dan garam. Aduk sampai rata.

3. gulingkan udang pada campuran tepung hingga rata. Lalu celupkan udang dalam putih telur yang sudah dikocok. Setelah itu, guling udang tersebut pada tepung panir sampai semua tertutup rata.

4. goreng udang dalam minyak panas…

RESEP MASAKAN INDONESIA GURAME ASAM MANIS SEDAP, NIKMAT

Gambar
CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN INDONESIA GURAME ASAM MANIS SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah.

Bahan bahan dasar membuat (membikin) gurame asam manis enak, lezat :
- 1 ekor ikan gurame ukuran besar

- 1 buah nanas. Kupas dan potong-potng

- Minyak goreng secukupnya

- 1 gelas air matang



Bumbu bumbu dasar membuat (membikin) gurame asam manis enak, lezat :
• 1 buah bawang Bombay, iris memanjang

• 3 siung bawang putih, haluskan

• ½ sendok makan tepung maizena

• 3 sendok makan saus sambal

• 2 sendok makan saus tomat

• ½ sendok makan kecap manis

• 1 buah jeruk limau

• 1 sendok teh gula pasir

• 1 sendok teh garam

Cara membuat & mengolah gurame asam manis enak, lezat :
1. terlebih dahulu ikan gurame dibersihkan, tiriskan. Lalu lumuri ikan gurame dengan bawang putih halus, garam serta air jeruk limau.

2. panaskan minyak goreng menggunakan api sedang, goreng ikan gurame sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

3. tuangkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula pasir dan garam ke dalam penggorengan, dimas…

Resep Es Cincau Hitam Serut Menyegarkan

Gambar
Es cincau adalah salah satu bahan makan olahan asli Indonesia. Dinamai cincau karena dibuat dari sari daun cincau. Dan, kali ini akan dibuat es yang sangat menyegarkan.

Resep es cincau hitam yang diserut ini benar-benar menyegarkan. Sangat ampuh untuk menghilangkan dahaga. Jadi, cocok bila dihidangkan sebagai salah satu menu alternatif berbuka puasa.
Cincau hitam yang digunakan sengaja diserut supaya mudah untuk dikonsumsi. Sedangkan rasa es ini begitu segar karena tidak menggunakan santan. Untuk mendapatkan rasa manis sengaja digunakan sirup rasa frambos yang serasi dengan rasa cincau yang tawar. Pokoknya, resep es cincau ini benar-benar menyegarkan. Kesegarannya tak kalah, bila harus dibandingkan dengan;
es doger renyah dobel cokelat saus strawberryresep minuman peninggalan Sri Sultan
Adapun sebagai pelengkapnya, Anda bisa menghidangkan aneka camilan. Misalnya;
resep pisang bakar siram pasta cokelatresep pisang bakar siram karamelHidangan seperti ini sangat cocok dinikmati di kala santai…

Resep Bubur Pendem Cocok Buat Sarapan Enak

Gambar
Bubur pendem merupakan salah satu masakan tradisional (khas) Indonesia yang unik. Bahan utama yang digunakan adalah beras dan beras ketan. Selain itu, ada juga santan saus gula merah. Kalau ingin menu sarapan enak yang cukup mengenyangkan? Sepertinya, Anda harus mencoba resep masakan tradisional khas Indonesia yang unik ini.
Ada 4 elemen yang harus Anda masak untuk mengaplikasikan resep bubur pendem yang cocok buat sarapan enak di pagi hari ini. Yaitu, bubur, ketan, kinta, dan kelapa parut kukus.
Dengan kolaborasi 4 elemen bahan makanan tradisional itu, tentunya Anda sudah bisa membayangkan bagaimana cita rasa resep bubur pendem yang cocok untuk sarapan enak ini.


Bahan: 1. bubur beras/nasi: terkait bahan dan bumbu serta cara membuatnya, selengkapnya ada pada resep bubur ayam spesial khas Jakarta. 2. Kinca dan ketan: bahan serta cara membuatnya ada pada resep ketan mangga saus santan. 3. 250 gram kelapa parut. 4. Garam secukupnya. 5. 2 lembar daun pandan.

Tips: 1. Kelapa yang digunakan adalah ke…

Resep Kolak Pacar Cina Enak Buat Buka Puasa

Gambar
Resep kolak pacar cina yang enak ini sangat cocok bila dijadikan sebagai menu alternatif berbuka puasa. Rasa manisnya dapat difungsikan untuk mengembalikan zat gula dalam tubuh yang terkuras akibat puasa seharian. Rasa segarnya tentu saja sangat ampuh menghilangkan dahaga.
Di Bulan Puasa (Ramadhan) ini resep kolak pacar cina yang enak ini dapat Anda kolaborasikan dengan aneka camilan untuk menu berbuka. Misalnya;
1. resep lumpia isi jamur enak
2. resep risoles mayonaise daging asap lezat.


Berikut ini adalah bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat kolak pacar cina yang enak untuk buka puasa: 1. 750 mililiter santan yang dibuat dari 1 butir kelapa. 2. 400 gram pacar cina yang sudah direndam dengan air sampai lunak. 3. 200 gram buah pisang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 4. 100 gram tape singkong. 5. 100 gram daging kelapa muda.


Bahan lain: 1. 200 gram gula merah yang sudah disisir. 2. 2 lembar daun pandan, disimpul. 3. 1 sendok teh vanili bubuk. 4. 0,5 sendok teh garam.

Tips: 1. Gul…