Resep Masakan Macaroni Kangkung Schotel


Bahan :

    * 10 tangkai Kangkung (ambil daunnya)
    * 60 gr Butter
    * 3 sdm Tepung Terigu
    * 50 ml Susu Cair
    * 1/2 sdt Garam
    * 1/2 sdt Biji Pala (dihaluskan)
    * 2-3 sdm Minyak Goreng
    * 4 siung Bawang Putih (cincang halus)
    * 1/2 siung Bawang Bombay Merah (potong memanjang)
    * 12 lbr Beef Salami
    * 30 bh Tomat Cherry
    * 200 gr Macaroni (rebus)
    * 1/4 btl Saus Tomat
    * 100 gr Keju Parut
    * Merica secukupnya


Cara Memasak :

1. Masak butter, tepung terigu, susu cair, garam & biji pala, aduk sampai mengental & sisihkan.
2. Tumis bawang putih dgn minyak goreng, masukkan bawang bombay merah, beef salami, tomat cherry kangkung & merica, angkat & sisihkan.
3. Campurkan kedua nya, lalu tambahkan macaroni, saus tomat & keju parut, aduk rata.
4. Tuangkan ke dlm pinggan tahan panas yg telah diolesi butter.
5. Panggang dlm suhu 180-190'C hingga keju meleleh, angkat & sajikan.


Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Soto Banjar Asli khas Kalimantan

Resep Masakan Pepes Tahu gurih dengan bungkus daun pisang

Resep Kue Dadar Gulung dengan warna dan rasa yang nikmat