Resep Gulai Padeh Daun Singkong





Bahan Gulai Padeh Daun Singkong :

  • 4 ikat daun singkong muda
  • 3 gelas santan, dari 1 butir kelapa
  • 3 sdm mentega
  • 1/2 boks royco rasa ayam
Bumbu Gulai Padeh Daun Singkong :
  • 100 gram cabai merah
  • 1 ruas jari kunyit
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt terasi bakar
  • gula merah secukupnya
haluskan bumbu-bumbu di atas
  • 1 lembar daun kunyit iris kasar
  • 1 batang sereh
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
Cara memasak Gulai Padeh Daun Singkong :
  1. Bersihkan daun singkong, lalu rebus dengan air secukupnya, sampai daun singkong lunak dan mengering, sisihkan.
  2. Tumis bumbu-bumbu dengan mentega sampai harum, tuangkan santan dan royco, didihkan sebentar sambil diaduk, angkat, lalu tuangkan ke dalam rebusan daun singkong, masak sampai matang, angkat, hidangkan.
Sumber Berita:http://resepmasakanindonesia.info/gulai-padeh-daun-singkong/
Sumber Foto:http://resepmasakanindonesia.info/gulai-padeh-daun-singkong/

Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Soto Banjar Asli khas Kalimantan

Resep Masakan Pepes Tahu gurih dengan bungkus daun pisang

Resep Kue Dadar Gulung dengan warna dan rasa yang nikmat