Resep Masakan Indonesia Pisang goreng Pontianak

Bahan : 1 sisir (10 buah) pisang uli/gepok 1½ lt minyak goreng. Bahan Pencelup : 125 tepung terigu protein sedang ¼ sdt garam 250 ml air 1 s...

Resep Masakan Jepang Simmered Japanese butterbur

Ingredients 1 bunch Japanese butterbur 1 2/3 cups (400ml) soup stock sake, mirin, salt, soy sauce Directions Prepare big pot, and cut Japane...

Resep Masakan Membuat Tempura

Bahan: 2 ekor udang windu (tanpa kepala) 1 buah terong Jepang 2 buah jamur shiitake, potong batangnya 2 buah cabai shishito Saus tempura: 25...

Resep Masakan Jepang Hot Plate Cumi Tofu

Bahan:     * 250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang     * 300 g tofu, potong-potong     * 100 g jamur shimeji Saus, aduk rata: ...

Resep Masakan Cumi Bakar

Bahan:     * 500 gram cumi, bersihkan     * 2 sendok makan saus tomat     * 1 sendok makan kecap jamur     * 3 siung bawang putih     * 3 bu...

Resep Masakan Jepang Chawan Musi

Bahan  :     * 3 butir telur     * 1/4 sdt garam     * 1/4 sdt gula     * 1 sendok makan kecap kikkoman     * Bumbu kaldu ayam secukupnya   ...

Resep Masakan Ungkep Tofu Daging Asparagus

Bahan:     * 200 g tofu, tiriskan, potong-potong     * 100 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis     * 4 batang asparagus hijau, ber...

Resep Masakan Macaroni Kangkung Schotel

Bahan :     * 10 tangkai Kangkung (ambil daunnya)     * 60 gr Butter     * 3 sdm Tepung Terigu     * 50 ml Susu Cair     * 1/2 sdt Garam    ...

Resep Masakan Jepang Kakiage Don

Bahan:     * 400 g nasi pulen hangat Sayuran Goreng:     * 100 g wortel, potong-potong     * 100 g daun kol, iris kasar     * 75 g tauge    ...

RESEP STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT KQ 5

Resep Daging Steak (Bistik) Sapi Enak dan Lezat KQ5 Bahan : Steak Daging : 500 g daging has dalam sapi, biarkan utuh 4 sdm kecap manis 1 sdt...

RESEP KUE LAPIS SINGKONG KELAPA

Resep Kue Lapis Singkong Tabur Kelapa Parut Enak dan Lezat Bahan : 1 kg singkong parut 200 g gula pasir 300 ml santan kental 1 bungkus agar-...

Soto Madura

Ingredients: -ayam segar, jangan pake frozhen ya ntar ga enak, pengalaman :p 500 gr -jahe 1/2 jari , keprek -bawang merah besar 1buah, halus...

RESEP MASAKAN BEBEK BUMBU MADURA

Bahan: 1 ekor bebek, potong-potong 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 750 ml air 4 lembar daun jeruk 1 batang serai, iris halus Haluskan...

RESEP – SOTO DAGING MADURA

Bahan: 500 gr daging sandung lamur 1 liter air 2 batang daun prei ukuran sedang, iris kasar 2 tangkai seledri, simpul 6 butir telur ayam reb...

RESEP MASAKAN COBEK IKAN MAS (JAWA BARAT)

Bahan: 500 gram ikan mas (isi 2 ekor) 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 tangkai kemangi, ambil daunnya Minyak secukupnya, untuk menggo...

RESEP MASAKAN BUBUR LEMU (JAWA BARAT)

Bahan: 500 gram tepung beras 1 sdt garam 2 lembar daun pandan 1 sdt pasta pandan 2,5 liter santan dari 1 butir ...

RESEP MASAKAN AYAM BAKAR PASUNDAN (JAWA BARAT)

Bahan: 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong 4 bagian 500 ml air kelapa muda 1 sdm garam ½ sdt merica bubuk 3 sdm minyak untuk menumis ...

RESEP MASAKAN NASI GANDUL ( PATI-JUWANA JAWA TENGAH )

Bahan: Daging sapi has 3 sendok makan minyak goreng 10 siung bawang putih 2 sendok teh ketumbar 4 cm kencur memarkan 4 cm jahe memarkan...

Resep Masakan Tahu Gimbal – Jawa Tengah

Bahan 2 buah tahu cina Minyak secukupnya, untuk menggoreng 150 gram udang kecil, buang kepalanya 100 gram tepung terigu 1/2 sdt garam 1...

RESEP MASAKAN OBLOK-OBLOK TEMPE BOSOK (JAWA TENGAH)

Bahan: 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 10 buah cabai merah, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 150 gram tempe sem...

Resep Masakan-Resep Masakan Jawa Timur-Bandeng Presto

Bahan Resep Bandeng Presto • 1 kg ikan bandeng segar • 6 siung bawang putih • 3 cm kunyit yang tua • 4 sdt garam • 1 liter air • Daun pisang...

Bahan-bahan: 300 gr daging pilih yang agak berlemak (nggajih kata orang jawa) tauge pendek warna putih yang masih muda 4 lembar daun jeruk...

RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG PETIS (JAWA TIMUR)

Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 12 buah cabai rawit, iris halus 2 sd...

PEMARUT KELAPA

Resep Soto Laksa Tangerang

Bahan : 200 gram mi putih atau soba 1 ekor ayam kampung, dipotong 6 bagian 600 cc air 1250 cc santan dari 2 butir kelapa 100 gram kelapa sa...

Sate Kambing tangerang

Resep Bahan Sate Kambing Pamekasan : daging kambing 500 gram kecap manis 150 ml jeruk limau 2 buah tusuk sate 20 buah Resep Bumbu Kacang...

Sop Iga Sapi Tangerang

Ingredients: 500 gr daging iga sapi (beli yg pake daging, jangan tulangnya aja ya) 1,5 L air utk merebus 2 siung bawang putih, memarkan 3 ku...

Sambal Gami

Bahan (aduk) : 5 cabe keriting, haluskan 3 cabe rawit, haluskan 1 bh tomat, iris halus 4 bh bawang merah, iris halus 3 sdm makan minyak ...

Tumis Kacang Banjar

Bahan Membuat Tumis Kacang Banjar: 10 lenjar kacang panjang, iris miring 50 gr tauge, bersihkan 1 bh tahu kuning, iris dadu 100 gr udang...

Ayam Cincane

Bahan : 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian 3 sdm minyak 3 cm jahe 3 cm lengkuas 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 sdm gula mer...

RESEP MASAKAN SAMBAL KENARI (MALUKU)

Bahan: 12 sdm kenari, seduh air hangat, kupas kulitnya 4 butir bawang merah 16 buah cabai merah 1 sdt terasi matang Garam secukupnya Gu...

Resep Masakan Lapis Palaro – Maluku

Bahan 500 gram daging sapi 500 ml air Haluskan 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 6 buah cabai merah 2 cm jahe 5 cm kencur 3 b...

Bubur Sagu Ubi (Maluku)

Bahan: 100 gr sagu lempengan 1 lt air 100 gr gula pasir 100 gr gula merah, sisir 2 lbr daun pandan, simpulkan 100 gr kenari 100 gr ubi merah...

Ikan Bakar Colo Dabu Dabu (Papua)

Bahan : 1 ekor (± 1kg) ikan kue/baronang (bisa diganti dengan ikan lainnya seperti kembung, kerapu, dll) 1 sdt garam 1½ sdm air jeruk nipis ...

Papeda Makanan Khas Papua

Cara Membuat Papeda : 1. cairkan tepung sagu dengan 300 cc air, tempatkan di panci 2. tambahkan garam dan gula 3. didihkan sisa air (700 cc...

KUAH IKAN KUNING (RESEP MASAKAN INDONESIA KHAS PAPUA)

BAHAN: 4 sdm minyak sayur, untuk menumis 1 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 250 gr. Ikan kakap, bersihka...

Resep Masakan Milu Siram

Bahan-bahan: 1) 5 bonggol Jagung segar di pipil terus di rebus.. (pake dikit garem sesuai selera) 2) Ikan cakalang… Tuna or Tenggiri kalo s...

Oeiloni (Gorontalo)

Bahan: 1 ekor (1 kg) ikan kuwe 1 sdm garam 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 5 sdm minyak goreng Haluskan: 150 gr cabai merah 8 bh bawang merah...

RESEP MASAKAN SATAI SEAFOOD GORONTALO

Bahan: 250 gr udang, kupas, sisakan ekor 250 gr cumi, belah, potong memajang 250 gr ikan fillet, potong dadu Tusuk satai secukupnya 1 sdt ke...

Tahu Campur Surabaya

Bahan: 5 buah tahu , bubuhi garam, goreng, dan potong sesuai selera, Kerupuk dan emping goreng Lontong 200 gr taoge Kuah: 500 gr daging tete...

LONTONG MIE (Surabaya)

Bahan-bahan: 250 gram Ebi kering, rendam kemudian goreng hingga kering 250 gram Mie hokkien, rebus 250 gram Tauge, buang akarnya, cuci bersi...

RESEP MASAKAN SOTO SULUNG (SURABAYA)

Bahan 300 gram daging sapi 300 gram jerohan sapi (paru, babat, hati) 1 ½ liter air Haluskan 8 butir bawang merah 4 siung ...

RESEP MASAKAN GULAI TABOH (LAMPUNG)

Bahan: 300 gram udang sedang, kupas, sisakan ekornya 100 gram ubi rambat kuning, pootng 2×2 cm 100 gram jagung muda, iris serong 100 gram ka...

Pepes Ikan Lampung

Bahan : 600 gram / 2 ekor ikan tenggiri 2 sendok teh air jeruk nipis 6 butir bawang merah, diiris tipis 4 buah tomat, dipotong-potong 2 ...

Pindang Ikan Lampung

Bahan: 500 gr ikan gabus segar, potong-potong 3 bh cabai merah, potong-potong 2 bh tomat, potong-potong 2 btg serai, memarkan 2 cm...

Resep Masakan Aceh : Ikan Asam Keu-ung

Bahan: 1 kepala ikan kapok (bisa juga ikan laut jenis lain, seperti ikan kakap, ikan kuwe, ikan manyung, dan lain-lain) 1 liter air Bumbu: 5...

RESEP MASAKAN MIE ACEH

Bahan: 150 gram daging sapi/kambing, iris bentuk batang korek api 100 gram udang kupas 750 kaldu daging (atau air biasa) 150 gram kol, iris ...