CARA MEMBUAT (MEMASAK) PERKEDEL DAGING SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah....
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) perkedel daging enak, gurih :
- 250 gr daging sapi giling
- 2 buah kentang, kupas
- 2 butir telur, kocok (1 untuk pencelup)
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 batang seledri, iris
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) perkedel daging enak, gurih :
• 1 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• ¼ sdt merica
• ¼ sdt gula pasir
• ½ sdt garam
Cara membuat & mengolah perkedel daging enak, gurih yaitu :
1. kentang digoreng hingga matang. angkat. kentang dihaluskan. Sisihkan.
2. sangrai daging giling dan beri sedikit garam sampai agak kering. Angkat. lalu campurkan daging, kentang, telur, irisan daun bawang serta seledri. Aduk rata. bentuk adonan perkedel sesuai selera. Kemudian simpan perkedel daging dalam kulkas dalam waktu 1-2 jam.
3. panaskan minyak, celupkan perkedel daging dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat. tiriskan.
4. Makanan perkedel daging spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep makanan indonesia, sebuah makanan sederhana dengan cita rasanya yang sangat khas yaitu perkedel daging spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap, nikmat, enak, gurih dan juga lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain “Resep Masakan Indonesia Pepes Jamur Tiram Sedap, Lezat”.