Trik Membuat Kentang Goreng Sebagai Menu Sarapan Praktis

Mayoritas orang membeli atau membuat kentang goreng buat dijadikan sebagai menu camilan. Padahal, kentang goreng dapat diolah menjadi sajian utama sebagai menu sarapan yang praktis. Resep berikut ini juga bisa dijadikan sebagai sajian utama untuk menu sarapan. Sebut saja resep ini resep kentang goreng telur spesial.

Ingin mencoba? Simak daftar bahan, cara membuat dan tips membuatnya berikut ini hingga tuntas karena memengaruhi kualitas hasil akhirnya. Resep ini setara 2 porsi.


Bahan untuk membuat kentang goreng telur spesial: 
1. 4 butir kentang ukuran sedang, kupas kulitnya, potong memanjang bentuk seperti korek api dengan ukuran sesuai selera.
2. 2 butir telur, kocok lepas.
3. 2 utas daun seledri, dicincang hingga halus.
4. Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.
5. 0,25 sendok teh kaldu bubuk instan.
6. 1 sendok makan minyak zaitun, bila ada.
7. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang. Bila ingin hasilnya maksimal ada trik goreng kentang agar renyahnya maksimal.
8. Mentega atau margarin untuk menumis.


Tips membuat kentang goreng telur spesial:
1. Jenis telur boleh telur ayam atau telur bebek.
2. Saat menggoreng campuran telur kocok dan kentang goreng, selalu memakai api sedang agar telurnya matang sempurna.


Cara membuat kentang goreng telur spesial:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat tiriskan.
3. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk instan dan daun seledri ke dalam telur kocok. Aduk hingga semua bahan tercampur.
4. Masukkan kentang goreng. Adak hingga semua tercampur rata.
5. Panaskan mentega atau margarin hingga mencair.
6. Goreng campuran telur dan kentang goreng hingga matang, angkat tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, kentang goreng telur spesial siap disajikan sebagai hidangan utama menu sarapan. Di samping itu, masakan ini juga tergolong sehat. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep bistik isi keju serta trik membuat kentang panggang yang renyah.

Resep menu masakan kreatif yang dijelaskan pada trik membuat kentang goreng sebagai menu sarapan praktis ini semakin istimewa dengan keju parut.

Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Soto Banjar Asli khas Kalimantan

Resep Masakan Pepes Tahu gurih dengan bungkus daun pisang

Resep Kue Dadar Gulung dengan warna dan rasa yang nikmat