Sop Konro Makassar

Bahan: 1 kg iga sapi, potong-potong 2 ltr air 2 cm kayu manis 3 butir cengkeh 3 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar daun salam 2000 ml air 3 sd...

Resep Es Pisang Ijo Makassar

Bahan-Bahan : 400 gr tepung beras 1/2 sendok teh garam 300 ml air 100 ml air daun suji 3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan 5 buah p...

Resep Satai Makassar

BAHAN: 500 gr daging sapi has dalam, potong 1 x 2 x 2 1/2 cm 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa tusuk satai Haluskan: 1 sdt lada 1 sdt ketu...

Resep Jalangkote

Cara Membuat JalangkoteBuat adonan kulitnya dulu. Adonan standar aja kok ,tepung terigu dan telur . Di remas- remas sampe jadi adonan kalis....

Resep Minuman Es Pallubutung

Cara Membuat Minuman Es PallubutungBahan:6 buah pisang kepok, kupas kulitnya200 gr tepung beras yang masih baru2 sdm tepung sagu2500 cc sant...

Resep Masakan Baronang Bakar

Cara Memasak Baronang BakarBahan :5 ekor ikan baronang, bersihkan1 bh jeruk nipisSedikit daun kemangiBahan sambal (haluskan):1 sdm garam5 bu...

Resep Barongko

Cara Membuat BarongkoBahan :200 gr tepung ketan25 gr tepung kanji100 ml air mendidih1 sdt garam½ sdt vanilli850 ml santan hangat dari 1½ but...

Resep Masakan Kapurung

Cara Memasak Masakan KapurungBumbu :garam, cabe rawit hijau, tomat rebus, semua diulek halus5-6 bh jeruk limau, dibelah, diperas airnyaBahan...

Resep Masakan Pallu`Mara

Masakan Pallu` MaraBahan:3 ekor cakalang, bersihkan, potong-potong1 genggam asam jawa1 sdm kunyit bubuk10 bh cabe rawit1 btg sereh, memarkan...