KEMBANG GOYANG

Advertiser
Advertiser

KEMBANG GOYANG

BAHAN :

- 1 butir telur

- ¼ sdt garam

- 1 sdm gula pasir

- 150 ml santan

- 100 gr tepung beras

- minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

  1. Campur telur, garam, gula, santan, tepung beras. Aduk-aduk sampai licin.
  2. Panaskan minyak di wajan. Celupkan cetakan kembang goyang biar panas, angkat. Tiriskan.
  3. Celupkan cetakan ke adonan. Lalu goreng dengan cara menggoyang-goyangkan cetakan sampai kue kering dan lepas dari cetakan. Tiriskan.

Sumber : AURA/Lezat Sehat/Minggu ke-2/Oktober 2004

Advertiser