kemarin sehabis acara pengajian dikasih bihun goreng satu kotak ternyata enak and kitanya masih kurang,akhirnya sudah dech kita bikin sendi...
Home » Archive for April 2007
SINGKONG GORENG EMPUK
Bahan : 1 kg singkong dikupas potong2 Bumbu halus : 6 butir bawang putih 2 butir bawang merah 1 ½ sdm ketumbar 2 sdm garam Cara membuat ; Si...
SAMBAL CAMCAM
Bahan : 1 ons teri kering dicuci bersih tiriskan 8 mata jengkol kupas potong-potong 4 buah tahu potong kotak goreng sebentar 1 buah tomat ir...
SAMBAL KACANG GORENG
Bahan : ½ ons cabe merah direbus dulu 1 sdm terasiyang asin 5 buah cabai rawit yang merah 75 gr kacang tanah goreng 1 sdm gula ...
IKAN KEMBUNG GORENG
Bahan : 3 ekor ikan kembung dipotong jadi 2 cuci bersih bumbu halus : 4 butir bawang putih 1 sdm ketumbar 1 ½ sdm garam Cara me...
TUMIS LABU SIAM
bahan : 3 buah labu siam kupas potong-potong 6 cabai rawit diiris halus 2 buah cabai merah diiris serong 3 butir bawang putih i...
SAYUR TERONG
Bahan : 4 buah terong ungu potong-potong 2 buah cabai merah iris serong 2 butir bawang putih iris halus 6 butir bawang merah ir...
KACANG PANJANG BUMBU KUNING
Bahan : 2 ikat kacang panjang potong-potong cuci 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas digeprek 1 batang serai digeprek 200 ml air Bum...
SAYUR PUTREN
Bahan : 500 gr putren (jagung semi) potong tipis 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas digeprek 400 ml air Bumbu halus : 2 butir bawan...
UWES-UWES TAPE
namanya uwes-uwes mungkin karena pas bikin di uleni pakai tangan kali ya,itu jaman dulu kalo sekarang sich saya pakai sendok bi...
ES MANGMUN
Berhubung punya mangga yang sudah rayut and agak masam iseng aja bikin sesuatu minuman tambah ini itu maka jadilah mi...
WALUH MASAK SANTAN
Bahan : ½ bagian labu air kupas potong bentuk roda 400 ml santan agak kental/sedang 1 sdt garam 1 sdm royco rasa ayam ½ sdt gu...
SEMUR JENGKOL
Bahan : 11 mata jengkol rebus sampai matang kupas kulitnya lalu pipihkan 2 lbr daun salam 1 batang serai digeprek 2-3 sdm kecap...
NAGASARI LABU
Bahan : 1 Mangkok kolak labu dihaluskan hingga jadi bubur yang kental 2 sdm gula pasir 50 gr tepung hungkwe warna putih 200 ml ai...
BALADA TAHU
Pulang dari pasar, saya tata barang belanjaan, eh tahunya tahu yang saya beli kepenyet sampai hancur semuanya. Sehingga saya co...
AYAM GORENG TEPUNG ala KOBE
Bahan : 1 kg ayam potong-potong lalu cuci sampai bersih 2 bungkus tepung kobe Bumbu halus 3 butir bawang putih 1 sdm garam Cara...
KACANG KLITIK (kacang bawang)
Bahan : 1 kg kacang tanah yang sudah dikupas bumbu perendam: 1 ltr santan encer 2 – 3 sdm garam ½ sdm gula pasir 5-6 butir baw...
SATE JANTUNG AYAM
Bahan : ½ kg jantung ayam cuci bersih lalu tusuk jadikan sate 2 btg serre 2 daun salam 1000 ml santan sedang Bumbu halus : 4 ca...
AYAM Saus AsPeMan
Bahan : ½ kg ayam potong cuci bersih 2-3 sdm kecap manis 100 ml saus sambal ABC 50 ml air 1 sdm gula pasir Bumbu halus : 4 butir bawang mer...
SAMBAL TEMPE TAHU
Bahan : 8 buah tahu potong kotak lalu goreng sebentar 200 gr tempe potong kotak goreng sebentar 3 papan petai kupas 2 lbr daun ...
MIRONG URANG
Bahan : ½ kg udang dibuang kepala cuci bersih daun bawang ambil yang ijonya secukupnya aja 300 gr tepung terigu Bumbu halus : 4 butir bawang...
GENJER masak Tauco
Bahan ; 1 ikat daun genjer 1 ikat bunga genjer 1 cm lengkuas 2 lbr daun salam 4 butir bawang merah diiris tipis 3 buah cabai merah diiris se...
PINDANG IKAN Cabai Bawang
Bahan : 4 ekor ikan kembung dibersihkan lalu digoreng 100 ml air 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas Bumbu diiris : 5 butir bawang ...
MANISAN KUKA
Bahan : ½ buah kulit semangka,dikupas buang kulit hjaunya,potong kotak kecil. 100 gr gula pasir ¼ sdt citrun pasta pandan secukupnya air ka...
SAYUR OYONG
Bahan : ½ kg oyong muda dan kecil,kupas lalu cuci. 2 cm lengkuas digeprek 2 lbr daun salam Bumbu halus : 4 butir bawang merah 1 butir bawan...
PINDANG ASAM PEDAS
Bahan : ½ kg ikan tongkol.potong tipis 2 lbr daun salam 10 cabe rawit dibelah 2 400 ml air asam jawa Bumbu halus : 3 b utir bawang merah 3 ...
Langganan:
Postingan (Atom)