GENJER masak Tauco

















Bahan ;
1 ikat daun genjer
1 ikat bunga genjer
1 cm lengkuas
2 lbr daun salam
4 butir bawang merah diiris tipis
3 buah cabai merah diiris serong

Bumbu halus
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 sdm tauco
vetsin secukupnya (bisa diganti dg gula pasir)
1 sdt gula merah

Cara membuat :
Tumis bawang merah, cabai sampai harum tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun salam aduk-aduk.
Kemudian masukan genjer aduk sampai layu dan matang.

Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Soto Banjar Asli khas Kalimantan

Resep Masakan Pepes Tahu gurih dengan bungkus daun pisang

Resep Kue Dadar Gulung dengan warna dan rasa yang nikmat