TAHU CAMPUR saos merah















Bahan :
2 buah tahu putih besar potong kotak lalu goreng sebentar
5 buah kacang panjang potong ukuran 2cm direbus
150 gr tauge diseduh dg air panas
2 buah mentimun kupas potong tipis
bawang goreng secukupnya

Bumbu halus :
3 butir bawang merah
1 butir bawang putih
2 buah cabai merah
6 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
100 ml air
vetsin secukupnya kalo suka

Cara membuat :
-Tumis bumbu halus sampai harumkemudian tambahkan gula pasir,garam, vetsin, saus tomat, saus sambal, beri air masak sampai mendidih sisihkan.
Penyajian :
-taruh dalam piring tahu goreng,kacang panjang, timun, tauge, siram dg saosnya taburi dg bawang goreng, siap untuk dihidangkan.

Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Soto Banjar Asli khas Kalimantan

Resep Masakan Pepes Tahu gurih dengan bungkus daun pisang

Resep Kue Dadar Gulung dengan warna dan rasa yang nikmat