SAYUR DAUN KATUK


Bahan :
1 ikat daun katuk petiki daunnya lalau cuci bersih.
1 buah labu siam, kupas lalu potong-potong.
600 ml santan
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas di memarkan
Bumbu Halus :
4 butir bawang merah,
2 butir bawang putih
¼ sdt ketumbar bubuk
2 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt masako rasa ayam

Cara Membuat :
Rebus santan, bumbu halus dan labu siam sampai labu empuk, kemudian masukan daun katuk, aduk masak hingga daun katuk empuk, angkat, sajikan

Postingan populer dari blog ini

Resep Masakan Soto Banjar Asli khas Kalimantan

Resep Masakan Pepes Tahu gurih dengan bungkus daun pisang

Resep Kue Dadar Gulung dengan warna dan rasa yang nikmat