Cara Membuat Rujak Serut Bahan :1 kg bengkuang30 buah jambu air4 buah mangga muda10 buah kedondong1 buah pepaya mengkal2 buah nenasBumbu Hal...
Home » Archive for Juli 2010
Resep Rujak Selada
Cara Membuat Rujak Selada Bahan :10 lembar daun kol muda, diiris tipis10 helai daun selada, diiris tipis200 gram mentimun, dikupas, diiris t...
Resep Masakan Gulai kambing
Cara Membuat Masakan Gulai kambing Bahan :1 kg iga/paha kambing, potong-potongMinyak goreng untuk menumis1 lt santan dari 1 kelapa4 cm kayu ...
Resep Masakan Gulai Bebek
Cara Membuat Masakan Gulai Bebek Bahan :1 ekor bebek manila, potong jadi 16air secukupnya untuk merebus2000 cc santan2 sdm mingak goreng unt...
Resep Minuman Es Blewah
Cara Membuat Minuman Es Blewah Bahan :200 gr blewah, keruk memanjang200 gr pepaya, cetak bulat200 gr semangka, cetak bulatEs batu secukupnya...
Resep Masakan Gulai Otak
Cara membuat Masakan Gulai Otak Bahan :400 gram otak sapi½ butir kelapa, diparutGaram dan merica secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBumbu Hal...
Resep Minuman Es kopyor
Cara Membuat Minuman Es kopyor Bahan : 2 bungkus agar-agar warna putih2 kaleng (800 ml) santan kental3/4 sdt garam3 sdm gula putihes batuP...
Resep Minuman Es Doger
Cara membuat Minuman Es Doger Bahan : 250 gram tape singkong yang matang, potong sesuai selera 4o0 gram daging kelapa muda, keruk...
Resep Minuman Es Cendol
Cara membuat Minuman Es CendolBahan : 125 g tepung beras 50 g tepung sagu 75 ml air daun suji 450 ml air 2 sdm air ...
Resep Minuman Es Selasih
Cara Membuat Minuman Es Selasih Bahan : 1 gelas selasih 1 cangkir sari kelapa 10 biji kolang kaling Sirup si manalagi ...
Resep Masakan Botok Petai Cina
Cara Membuat Masakan botok Petai Cina Bahan :1 ons ikan teri4 ikat petai cina1½ butir kelapa mudaBeberapa lembar daun pisangBumbu Halus :10 ...
Resep Masakan Bakso Loa Hoa
Cara Membuat Masakan Bakso Loa Hoa Bahan :50 gram ebi, rendam air hingga lunak, tumbuk halus500 gram daging ayam, cincang halus2 sendok maka...
Resep Masakan Areh Kuah Santan
Cara membuat Masakan Areh Kuah Santan Bahan :1 liter santan1 sendok makan gula merah4 helai jeruk purut2 helai daun salam2 batang sereh, mem...
Resep Acar Buncis
Cara Membuat Acar Buncis Bahan :400 gram buncis8 butir kemiri2 ruas jari jahe2 ruas kunyit4 sendok makan minyak goreng2 sendok teh garam1 se...
GULAI CUMI
Bahan : 1 kg cumi, buang tinta, cuci bersih, lalu masukkan kepala cumi dan semat dengan lidi. 4 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 2 lem...
Resep Acar Bawang Merah
Cara Membuat Acar Bawang Merah Bahan :400 gram bawang merah yang kecil kecil8 butir merica bulat2 sendok makan gula pasir2 gelas cuka yang s...
Resep Acar Bandeng Presto
Cara Membuat Acar Bandeng Presto Bahan :300 gram bandeng presto, dipotong-potong1 bawang Bombay, diiris panjang2 siung bawang putih, diiris ...
Resep Asinan Pepaya
Cara Membuat Asinan Pepaya Bahan :2 kg pepaya yang mengkal2 liter air2 sendok makan kapur sirih500 gram gula pasir400 cc air mendidih8 cabai...
Resep Masakan Asem-Asem Belimbing Wuluh
Cara Membuat Masakan Asem-Asem Belimbing Wuluh Bahan :½ kg daging tetelan1800 cc air200 gr buncis, iris 25 cmBumbu :6 buah bawang merah, iri...
Resep Masakan Ayam Lapis Udang
Cara membuat Masakan Ayam Lapis Udang Bahan :2 potong dada ayam100 gram udang kecil1 sendok makan tepung sagu2 butir telur ayam1 sendok maka...
Resep Masakan Ayam Kukus
Cara membuat Masakan Ayam Kukus Bahan :1 ekor ayam1 buah wortel10 buah buncisgaram dan lada secukup nyaCara membuat :Ayam dibersihkan, buang...
Resep Masakan Ayam Saus Jahe
Cara Membuat Masakan Ayam Saus Jahe Bahan :1 ekor ayam5 bawang merah5 bawang putih1 buah lobak5 cm jahe3 sendok makan kecap manis1 sendok te...
Resep Masakan Ayam Jamur Merang
Cara Membuat Masakan Ayam Jamur Merang Bahan :1/2 bagian ayam ( 1 dada dan 1 paha )6 butir bawang merah2 batang daun bawang6 tangkai sawi hi...
Resep Masakan Ayam Semur Santan
Cara Membuat Masakan Ayam Semur Santan Bahan :1 liter santan4 sendok bawang goreng6 sendok makan kecap manis10 cm kayu manis1/2 biji pala4 b...
Resep Masakan Ayam Tumis Kare
Cara Membuat Masakan Ayam Tumis Kare Bahan :1/2 bagian ayam7 buah kentang1 buah wortel2 gelas santan1 buah bawang bombay5 sendok makan curry...
Resep Masakan Ayam Betutu
Cara Memasak Masakan Ayam Betutu Bahan :1 ekor ( 1½ kg ) ayam besar100 gr daun singkong muda, rebushingga lunak, peras, potong-potong5 sdm m...
Resep Masakan Ayam Panggang Cabai
Cara Memasak Masakan Ayam Panggang Cabai Bahan :1 ekor ayam, potong jadi 85 siung bawang putih1 sendok teh air asam1 sendok teh garam5 send...
Resep Kepiting Goreng Mentega
Cara Memasak Kepiting Goreng MentegaBahan:1-1,5 kg kepiting hidup yang bertelur½ sdt garam1 sdm air jeruk nipisminyak sayurSaus:2 sdm menteg...
Resep Masakan Bakwan
Cara Membuat Bakwan Bahan :400 gram tepung terigu1 sendok teh soda kue2 sendok teh garam1 sendok teh merica4 siung bawang putih,dicincang h...
Resep Masakan Udang Petai Balado
Cara Memasak Masakan Udang Petai Balado Bahan :500 gram udang, buang kepalanya15 buah petai8 buah cabai merah8 siung bawang merah4 siung baw...
Resep Masakan Ayam Rica Rica
Resep Masakan Ayam Rica Rica Bahan :1 ekor ayam dipotong 16 bagian2 batang serai di memarkan6 buah bawang merah dirajang1 lembar daun panda...
Resep Masakan Pallu`Mara
Masakan Pallu` MaraBahan:3 ekor cakalang, bersihkan, potong-potong1 genggam asam jawa1 sdm kunyit bubuk10 bh cabe rawit1 btg sereh, memarkan...
Resep Bakso Kepiting
Cara Membuat Bakso kepiting Bahan :½ kg udang, buang kulit, cincang halus5 ekor kepiting, rebus ± 15 menit, ambil isinya1 buah wortel, cinca...
Resep Bakpao Daging
Cara Membuat Bakpao Daging Bahan : 250 gram tepung terigu, ayak 150 gram tepung self-raising (bisa diganti 150 gram tepung terigu + ½ sdt ba...
Resep Bakso Goreng
Cara membuat Bakso Goreng Bahan :500 gr daging ayam cincang200 gr udang, dicincang halus2 daun bawang, diiris halus3 putih telur100 gr tepun...
Resep Bakso Cumi-cumi
Cara Membuat Bakso Cumi-cumi Bahan Bakso :500 gram cumi, cuci bersih5 sdm air kapur sirih100 gram tepung sagu1 putih telur1 sdt garamSup1 sd...
Resep Masakan bakso Tahu
Cara Memasak bakso Tahu Bahan :10 buah tahu1 butir telur ayam2 sendok makan tepung teriguMinyak goreng3 batang daun seledri dan air kalduBum...
Resep Bakso Ayam Goreng
Cara Membuat Bakso Ayam GorengBahan :1 ekor ayam kampung4 butir bawang merah2 siung bawang putih4 tangkai daun bawang1 butir telur ayam3 sen...
Resep Masakan Bebek Panggang
Cara Memasak Masakan Bebek Panggang Bahan :1 ekor bebek manila5 siung bawang merah5 siung bawang putih1 ruas jari jahe, haluskan3 sdm mushro...
Resep Bakwan Surabaya
Cara Membuat Bakwan Surabaya Bahan :200 gr daging sapi1 batang daun bawang, diiris halus1 batang seledri, diiris halus8 lembar kulit pangsit...
Resep Masakan Bubur Ayam Istimewa
Cara Memasak Masakan Bubur Ayam Istimewa Bahan :2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen5 siung bawang putih, cincang100 gr bawang bombay, cinc...
Resep Masakan Bebek Cabai Hijau
Cara Memasak Masakan Bebek Cabai Hijau Bahan :1 ekor bebek, bersihkan2 bh jeruk nipis250 gr cabai hijau tua, buang tangkainya500 ml air5 btr...
Resep Masakan Bubur Ayam Sukabumi
Cara Membuat Masakan Bubur Ayam Sukabumi Bahan Bubur :2 liter air2 lembar daun dalam3 sdt garam200 g beras, cuci, tiriskanKuah :2 potong aya...
Resep Masakan Bubur Ayam Kuah Soto
Cara Membuat Masakan Bubur Ayam Kuah Soto Bahan Bubur :200 gr beras, cuci bersih, tiriskan2 liter air2 lembar daun pandan2 lembar daun salam...
Resep Masakan Bubur Manado
Cara Membuat Masakan bubur Manado Bahan :1 cangkir beras1 potong singkong1 potong labu kuning3 buah jagung muda1 ikat kangkung1 ikat bayam1 ...
Resep Masakan Bubur Sayur
Cara Membuat Bubur Sayur Bahan :100 gr beras750 ml air1 lembar daun pandan2 batang serai, memarkan1 sdt garam150 gr jagung manis pipilan250...
MIE AYAM
Bahan Tumisan Ayam : ½ kg ayam, direbus lalu cincang kecil (sisihkan airnya untuk kaldu) 1 buah bawang Bombay, iris kotak kecil. 1 liter air...
Resep Masakan Cumi Cabe Manis Pedas
Cara Membuat Masakan Cumi Cabe Manis Pedas Bahan :500 gr cumi, potong 4 cmair Jeruk lemon,1 sdt garam1 sdm minyak goreng + 1 sdt minyak wije...
Resep Masakan Bubur Shitake
Resep Membuat Masakan Bubur Shitake Bahan :100 g beras pulen750 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang½ cm jahe, memarkan1 sdt garam2 b...
Resep Asinan Betawi
Cara Membuat Asinan BetawiBahan :200 gr (2 buah) tahu putih besar150 gr wortel, serut panjang150 gr kol, iris halus150 gr lokio, siangi4 bua...
Resep Masakan Burung Dara Saus Mentega
Cara Membuat Masakan Burung Dara Saus Mentega Bahan :2 ekor burung daraMinyak goreng secukupnya2 buah jeruk limau, belah 2, ambil airnya3 sd...
Resep Masakan Bubur Sagu Coklat
Cara Membuat Masakan Bubur Sagu Coklat Bahan :200 gr sagu1000 ml air300 gr gula pasir20 gr coklat bubuk dan larutkan dalam air.Kuah :600 ml ...
Resep Masakan Botok Daun Singkong
Cara Membuat Masakan Botok Daun Singkong Bahan :2 potong tahu putih besar, haluskan1 butir telur ayam, kocok20 lembar daun kemangi1 buah cab...
Resep Masakan Buntil Ayam
Cara membuat Masakan Buntil Ayam Bahan :250 gr daging ayam cincang1/2 btr kelapa muda, parut200 gr petai, iris kecil200 gr teri nasi, cuci b...
Resep Masakan Botok Ayam
Cara Membuat Masakan Botok Ayam Bahan :500 cc santan dari 1 butir kelapa4 sendok makan kecap manis4 butir telur dikocok sebentar2 ekor ayam2...
Resep Masakan Botok Daging Cincang
Cara Membuat Botok daging CincangBahan :400 gram daging sapi cincang250 ml santan kental2 sdm bawang goreng, haluskan1 butir telor ayam, koc...
Resep Masakan Botok Jagung
Cara memasak Masakan Botok Jagung Bahan :20 jagung muda, diiris2 cangkir santan kental4 ikan peda, diambil dagingnya12 cabai hijau, dipotong...
Resep Masakan Botok Ikan Peda
Cara Membuat Masakan Botok Ikan Peda Bahan :8 ekor ikan peda siam1 butir kelapa yang agak muda diparut200 gram cabai hijau, diiris tipis16 b...
Resep Masakan Dendeng Manis
Cara Memasak Masakan Dendeng Manis Bahan :300 gr daging has dalam, iris tipis - tipisminyak goreng secukupnyaBumbu :4 siung bawang merah 1 s...
Resep Masakan Cumi Asin Bumbu Kemangi
Cara Membuat Masakan Cumi Asin Bumbu Kemangi Bahan :500 gram cumi1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh garam3 sendok makan daun kemangi...
Resep Masakan Cumi Masak Petai
Cara Membuat Masakan Cumi Masak Petai Bahan :500 gram cumi yang masih berkulit, dipotong-potong30 mata petai5 buah cabai merah8 butir bawang...
Resep Masakan Dadar Tahu
Cara Memasak Masakan Dadar Tahu Bahan :3 btr telur100 gr taoge. buang akarnya, seduh air panas2 helai seledri, iris halus1 bh tahu, potong k...
Resep Masakan Tahu Kukus Jamur
Cara Memasak Masakan Tahu Kukus JamurBahan : 2 buah tahu putih3 buah jamur shitake segar, irisOlesan : 150 gram udang kupas, haluskan1...
Resep masakan Bistik Saus Coklat
Cara Membuat Masakan Bistik Saus Coklat Bahan :500 gram daging has tanpa lemak, iris melintang 1 cm5 sdm margarin1 sdt merica bubuk1/2 sdt p...
Resep Masakan Empal Gentong
Cara Membuat Masakan Empal Gentong Bahan :150 gr babat rebus, potong-potong200 gr limpa rebus, potong-potong250 gr daging sapi, potong-poton...
Resep Masakan Ayam Kapitan
Resep Masakan Ayam KapitanBahan :3 sendok makan minyak sayur500 gram daging ayam, potong-potong500 ml santan2 sendok makan Nestlé DANCOW Ful...
Resep Masakan Soto Makasar
Cara Membuat Masakan Soto Makasar Bahan :500 gram daging sapi, sandung lamur500 gram babat, rebus matang300 gram hati sapi, rebus matang200 ...
Resep Masakan Dendeng Ragi
Cara Membuat Masakan Dendeng Ragi Bahan :350 gram daging sapi has, dipotong tipis3 sendok makan minyak goreng2 lembar daun salam1 butir kela...
AYAM GORENG REMAH
Bahan : 1 kg ayam 700 ml santan ( Bisa pakai air kelapa ) 4 lembar daun salam 2 batang serai di geprek Bumbu halus : 8 butir bawang merah 4 ...
Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Kuning
Cara Memasak Masakan Ayam Panggang Bumbu Kuning Bahan :1 ekor ayam, potong-potong500 cc santan1 batang sere, memarkan3 lembar daun jeruk pur...
Resep Masakan Ayam Goreng SukaBumi
Cara Memasak Masakan Ayam Goreng SukaBumi Bahan :1 ekor ayam, potong 8 bagian1 buah jeruk nipis, peras2 batang serai3 lembar daun salam300 m...
Langganan:
Postingan (Atom)