Cara Membuat Masakan Sambal Bawang Bahan :8 butir bawang merah, iris halus1 lembar daun salam1 batang serai, geprek1 cm lengkuas, geprekasam...
Home » Archive for Agustus 2010
Resep Masakan Sate Kikil
Cara Membuat Masakan Sate Kikil Bahan :4 sdm minyak sayur500 g kikil sapi, rebus hingga matang, potong ukuran 1½ x 1 cm100 ml air12 batang t...
Resep Rempeyek Teri
Cara Membuat Rempeyek Teri Bahan :350 gr teri nasi150 gr tepung beras2 sdm kanji2 sdm air kapur sirih400 ml santanminyak untuk menggorengBum...
Resep Rempeyek Bayam
Cara Membuat Rempeyek bayam Bahan :150 gr bayam daun lebar150 gr tepung beras50 gr tepung kanji250 ml santan1 sdt air kapir sirihminyak unt...
Resep Masakan Rendang Daging
Cara Membuat Masakan Rendang Daging Bahan :1 kg daging sapi, potong-potong2 batang serai, memarkan2 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk pu...
Resep Rempeyek Udang
Cara Membuat Rempeyek Udang Bahan :200 gr udang ukuran kecil sedang150 gr tepung beras25 gr kanji300 ml santanminyak untuk menggorengBumbu H...
Resep Masakan Rendang Paru
Cara Membuat Masakan Rendang ParuBahan : 1 kg paru minyak goreng1½ liter santan dari 1½ butir kelapa1 batang serai, dimemarkan1 lembar daun ...
Resep Masaka Rendang Padang
Cara Membuat Masakan Rendang Padang Bahan :1 kg daging has luar dipotong setebal jari3 liter santan dari 3 kelapa hijau yang tidak dikupas k...
Resep Rujak Buah
Cara Membuat Rujak Buah Bahan :10 buah jambu air4 buah mangga muda1 buah pepaya mengkal4 buah bengkuang10 kedondong4 buah mentimun2 buah nen...
Resep Masakan rendang tempe
Cara Membuat Masakan rendang tempe Bahan :600 gr tempe2 batang serai, memarkan2 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk purut1 sdm asam jawa15...
Resep Rujak Bebek
Cara Membuat Rujak bebek Bahan :2 buah jambu klutuk2 buah pisang batu4 buah ubi jalar, dikupas4 bengkuang, dikupas4 buah kedondong, dikupas1...
Resep Rujak Aceh
Cara Membuat Rujak Aceh Bahan :500 gram bangkuang, dikupas, dicincang agak halus500 gram mangga mentah, dibuang kulit dan bijinya, dic...
AYAM KECAP PEDAS
Bahan : ½ kg ayam cuci bersih 1 ½ sdt garam ½ sdt kunyit halus Bumbu Saus : 10 Cabe merah keriting 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih...
Resep Masakan Nasi Goreng Udang
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Udang Bahan :500 gr nasi putih200 gr udang kupas100 gr kacang polong100 gr jamur merang, belah dua3 sdm men...
Resep Masakan Nasi Goreng Nanas
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Nanas Bahan :300 gr nasi putih200 gr udang kupas, sisakan ekornya150 gr daging ayam, potong dadu100 gr dagi...
Resep Masakan Nasi Goreng kepiting
Cara membuat Masakan Nasi Goreng kepiting Bahan :3 piring penuh nasi putih150 gr kepiting giling1 dada ayam, dipotong dadu4 ekor udang5 bh c...
Resep Masakan Nasi Goreng Pete
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Pete Bahan :750 gr nasi putih300 gr daging sapi, potong dadu3 batang/papan petai, tiap biji petai dibelah 2...
Resep Masakan Nasi Goreng Seafood
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Seafood Bahan :2 piring nasi5 siung bawang putih, dirajang halus25 gr udang 25 gr cumi-cumi25 gr ikan kakap...
Resep Masakan Nasi Goreng Ikan Teri
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Ikan Teri Bahan : 3 piring nasi putih50 gr ikan Teri2 btr telur, dikocok hingga menyatu5 btr bawang merah, ...
Resep Masakan Nasi Goreng Jawa
Cara membuat Masakan Nasi Goreng JawaBahan :3 sm minyak untuk menumis8 butir bawang merah, diiris tipis500 gram nasi putih7 sm kecap manisBu...
Resep Masakan Nasi Goreng Kampung
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Kampung Bahan :200 gm nasi yang sudah dimasak1 biji bawang putih (dimesin)2 biji bawang merah6 biji cili pa...
Resep Masakan Nasi Goreng Ebi
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Ebi Bahan : 5 piring nasi putih 10 butir bawang merah diiris halus 4 siung bawang putih diiris halus 2 ...
Resep Masakan Nasi Goreng Kailan
Cara membuat Masakakan Nasi Goreng Kailan Bahan : 200 gram daging ayam cincang 200 gram udang, dikupas, dicincang kasar 4 batang daun baw...
Resep Masakan Nasi Liwet
Cara Membuat Masakan Nasi Liwet Bahan :1 liter santan dari 1 butir kelapa1/2 sdt garam2 sdt royco bumbu pelezat serbaguna rasa ayam8 lembar ...
Resep Masakan Nasi Goreng Tahu
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Tahu Bahan :2 buah tahu takwa, potong-potong, goreng2 sdm minyak goreng3 butir telur, kocok lepas3 siung ba...
Resep Masakan Nasi Jagung Bungkus
Cara Membuat Masakan Nasi Jagung Bungkus Bahan :2 liter beras20 buah jagung mudakulit jagung bagian dalamCara memasak :Beras dicuci lalu dit...
Resep Masakan Nasi Ulam
Cara Membuat Masakan Nasi Ulam Bahan : 2 sdm minyak sayur 100 g kelapa muda, parut 75 g kacang tanah, sangrai, kupas, tumbuk halus 500 g...
Resep Masakan Oseng Buncis
Cara Membuat Masakan Oseng Buncis Bahan :400 gram buncis, potong serong ukuran 2 cm200 gram daging sapi, cincang3 siung bawang merah, iris t...
Resep Pangsit Goreng
Cara Membuat Pangsit Goreng Bahan :1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk30 lembar kulit pangsit150 gram Udang2 siung bawang putih,...
Resep Masakan sayur oblok-oblok
Cara membuat Masakan Sayur Oblok-oblok Bahan :• 500 cc kaldu• 1 ruas jari lengkuas, memarkan• 2 batang serai, memarkan• 3 lembar daun salam•...
Resep Masakan Otak-otak Ikan Tenggiri
Cara Membuat Masakan Otak-otak Ikan TenggiriBahan :250 g daging tenggiri/kakap, haluskan100 g tepung tapioka100 cc santan dari 1/2 btr kelap...
Resep Masakan Pepes Ayam
Cara Membuat Masakan Pepes Ayam Bahan :700 g daging ayam (dari 1 ekor ayam)70 g cabai merah (15 buah)200 g tomat masak (3 buah)20 g baw...
Resep Masakan Pepes Telur
Cara Membuat Masakan Pepes telur Bahan :10 butir telur500 gram udang, dikupas, dicincang2 buah tomat, diiris kecil kecil4 batang daun b...
Resep Masakan Pepes Teri Dan Jamur
Cara Membuat Masakan Pepes Teri Dan Jamur Bahan :200 gram tahu, dihaluskan50 gram teri nasi basah100 gram jamur kancing/jamur merang, dii...
Resep Masakan Pempek Palembang
Cara Membuat Masakan Pempek Palembang Bahan :Pempek:500 gram daging ikan belida/tengiri, giling halus500 gram tepung kanji1/2 sendok makan g...
Resep Masakan Puding Sutera
Cara Membuat Masakan Puding Sutera Bahan :Agar-agar 1 bungkus.Susu kental manis warna putih 1 klg.Air 2 lt.Buah Kaleng ( Koktail kalengan )....
Resep Memasak Pepesan Ikan Belanak
Cara Membuat Memasak Pepesan Ikan Belanak Bahan :1½ kg ikan belanak yang gemuk12 buah cabai merah2 cm kunyit4 lembar daun jeruk10 butir kemi...
Resep Masakan Pindang Iga Sapi
Cara membuat Masakan Pindang Iga Sapi Bahan :750 gr iga sapi, potong-potong2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lembar daun sala...
Resep Masakan Pepes Tahu Kemangi
Cara Membuat Masakan Pepes Tahu Kemangi Bahan :5 buah tahu kuning ukuran sedang5 buah kerupuk palembang, siap pakai, hancurkan50 g jamur kan...
Resep Masakan Risoles Rogaut
Cara Membuat Masakan Risoles Rogaut Bahan :Bahan Kulit :300 gr tepung terigu2 butir telur900 ml air2 sdt garam2 sdm butter, cairkanminyak un...
Resep Masakan Pindang Telur
Cara Membuat Masakan Pidang Telur Bahan :10 btr telur4 lbr daun salam3cm lengkuas, geprek4 sdt garam3 bungkus teh celupCara membuat :...
Resep Masakan Perkedel Jagung
Cara Memasak Masakan Perkedel jagung Bahan :8 Blik jagung manis @ 340 gram400 gr tepung terigu5 buah telir ayam1½ sdm gulaGaram secukup nyaB...
Resep Masakan Rempeyek Kedelai
Cara Membuat Masakan Rempeyek Kedelai Bahan :150 gr kedelai hitam1½ sdm air kapur sirih175 tepung beras25 gr kanji½ liter santan5 lembar dau...
NASI GORENG REMPAH OPOR
Bahan : 2 piring nasi putih 8 buah cabe rawit diiris kecil 1 buah bawang Bombay diiris kotak 2 potong ayam opor goreng 1 sendok sayur kuah o...
Resep Masakan Kalio Cumi-Cumi
Cara Membuat Masakan Kalio Cumi-Cumi Bahan :20 buah cumi cumi ukuran sedang2 liter santan kental20 buah cabai merah14 bawang merah6 siung ba...
Resep Masakan korned Lidah Sapi
Cara membuat Masakan korned Lidah Sapi Bahan :1 buah lidah sapi ukuran besar1.5 liter air2 sdm garam halus1 sdm sendawa6 siung bawang putih,...
Resep Masakan Laksa Ayam
Cara Membuat Masakan Laksa Ayam Bahan :½ ekor ayam kampung1 liter santan cair¼ liter santan kental2 batang serai, dimemarkan2 lembar daun sa...
Resep Masakan Kalio Kikil
Cara Membuat Masakan Kalio Kikil Bahan :1½ kg kikil sapi½ kg batang talas1 lt santanBawang goreng2 lembar daun jeruk1 lembar daun kunyit1 bu...
Resep Masakan Lemper Ayam
Cara Membuat Masakan Lemper Ayam Bahan :500 gram beras ketan direndam 1 jam, kukus 30 menit355cc santan dari 1 butir kelapa½ sdt garam didih...
Resep Masakan Mie Kocok
Cara membuat Mie KocokBahan : ¼ ekor ayam, rebus hingga lunak, potong dadu ½ cm250 cc kaldu ayam200 gr udang kecil, kupas, sisihkan kulitn...
Resep Masakan Martabak Telur
Cara Membuat Masakan Martabak Telur Bahan :50 lembar kulit lumpia besar, ukuran 20x20 cm100 gr daging cincang, rebus dulu atau dimicrowave, ...
Resep Masakan Ikan Panggang Pacak
Cara Membuat Masakan Ikan Panggang Pacak Bahan :1 ekor ikan kakap1 butir kelapa parutCabai, bawang merah, kunyit, jahe, laos, tomat, jeruk n...
Resep Masakan Nasi Goreng Bumbu Iris
Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Bumbu Iris Bahan :500 gr nasi putih100 gr bawang bombay, iris melintang tipis100 gr kembang kol50 gr udang,...
Resep Masakan Ikan Bakar Bungkus
Cara Membuat Masakan Ikan Bakar Pedas Bahan :500 gram ikan kembung yang besar5 lembar daun pisang2 sendok makan minyak goreng150 gram mangga...
Resep Masakan Ikan Asin Pedas
Cara Membuat Masakan Ikan Asin Pedas Bahan :250 gram ikan asin jambal/gabus, potong ukuran 2 cm x 2 cm3 buah cabai merah, iris tipis menyero...
Resep Masakan Ikan Cuka
Cara Membuat Masakan Ikan Cuka Bahan :16 potong ikan tenggiri20 buah bawang merah30 buah cabai putih1 st merica bubuk1 st pala halus6 biji c...
Resep Masakan Ikan Cobek
Cara memasak Masakan Ikan Cobek Bahan :500 gr ikanjeruk nipis, ambil airnyagaramBumbu Halus :8 butir bawang merah4 siung bawang putih½ sdt k...
Resep Masakan Ikan Masak Santan
Cara membuat Masakan Ikan Masak Santan Bahan :500 gram ikan kakap merah, dipotong 4 bagian1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh garam30...
Resep Masakan Ikan Kakap Saus Kacang
Cara membuat Masakan Ikan Kakap Saus Kacang Bahan :400 gram ikan kakap fillet, dipotong kotak 3 cm2 tangkai serai, dimemarkan150 ml air3 sen...
Resep Krupuk Nasi
Cara Membuat Krupuk NasiBahan :750 gram nasi8 siung bawang putih bubuk1 sdt ketumbar bubugaram secukupnya1 sdt terasi bubuk1 sdt Ebi25cc air...
Resep Masakan Kupat Tahu Sunda
Cara membuat Masakan Kupat Tahu Sunda Bahan :Kupat (ketupat), potong2Tahu, goreng utuh, potong2Touge, celup air panas sebentar ajaSelada, i...
Resep Masakan Kakap Bakar Bumbu Serai
Cara Membuat Masakan Kakap Bakar Bumbu Serai Bahan :500 gram ikan kakap, dipotong-potong1 buah bawang bombay, dipotong-potong2 sendok makan ...
Resep Masakan Gudeg Komplit
Cara membuat Masakan Gudeg Komplit Bahan :1 kg nangka yg tidak terlalu muda, potong-potong12 btr telur rebus ( kupas kalau ingin bumbunya le...
SAYUR DAUN KATUK
Bahan : 1 ikat daun katuk petiki daunnya lalau cuci bersih. 1 buah labu siam, kupas lalu potong-potong. 600 ml santan 1 lembar daun salam 1 ...
Langganan:
Postingan (Atom)