Archive for November 2007

REMPEYEK KACANG RENYAH ala NOVA

Bahan: 100 gr kacang tanah utuh, sangrai,(berhubung males cincangnya)kalo saya jmlnya banyakin 200 gr tepung beras (kalo saya 180 gr) 400 m...

Bahan : 300 gr tempe diblender/diuleg halus 125 gr tepung beras 3 lbr daun jeruk Air secukupnya 2 sdm air kapur Haluskan: 3 siung bawang pu...

Bahan: 1 kg ketan putih, cuci lalu tiriskan daun pisang untuk membungkus 1 sdm air kapur sirih Urap kelapa: Kelapa parut secukupnya, di ber...

kue ini asalnya dari enten kacang hijau yang dilapisi tepung Bahan : ¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman 160gr gula merah diseru...

Dikutip dari mbak TIE yang mengalami perubahan sedikit Bahan : 200 gr tauge 3 lbr daun kol 12 potong tahu putih bentuk persegi panjang/kotak...

Bahan : ¼ kg buncis potong2 2 buah wortel potong korek api 200 ml santan 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas digeprek Bumbu iris tipis : 3 butir...

Bahan: 3 buah labu siam dipotong2 sesuai selera 2 cm lengkuas digeprek Garam secukupnya Gula pasir 2 lbr daun salam 400 ml santan Bumbu iri...

Ikan

Bahan: ½ kg belut potong 5cm dipipihkan lalu cuci bersih Bumbu halus : 4 buah bawang putih ½ sdm ketumbar 2 cm jahe 4 cm kunyit ½ sdm garam...

Mie

Bahan : 1 bungkus mie sedap rasa ayam bawang (merk lain juga boleh) ½ buah tomat iris kecil 2 lbr daun sawi hijau potong kecil 1 butir telu...

Sebenarnya sich cuman resep dari bubur kacang hijau yang di asatkan dan hanya ditambahkan tepung untuk mengentalkan,dan enten ini untuk isi...

Bahan : Tape singkong Roti tawar potong kotak kecil Sirup merah / sirup gula merah Es batu Bahan Ungweh : Tepung hunkwe Santan Garam Gula ...

Ayam

Bahan : 1 ekor ayam potong kecil-kecil dicuci lalu rebus sebentar supaya lemaknya agak berkurang buang airnya 3 lbr daun salam 500ml santan...

Bahan: 500 gr tempe 250 gr tepung beras 5 lbr daun jeruk purut, iris halus 250 ml air 500 ml minyak goreng Haluskan: 3 siung bawang putih 1 ...

Bahan : 1 kg bawang merah iris tipis larutan air garam (1 sdm garam + 1 ltr air ) Cara membuat: 1. Rendam irisan bawang dalam larutan air g...

Bahan : ¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman 160 gr gula merah diserut 100 gr gula pasir ½ sdt garam 1 sachet vanili 2 lbr daun p...