Bahan : 4 buah tahu besar potong jadi 4 bagian lalu goreng sebentar 1 papan tempe potong setebal 1 cm 2 batang serai digeprek 2 lb daun sala...
Home » Archive for Juli 2006
TUMIS TEMPE
Bahan : 200 gr tempe haluskan/dicincang 100 gr leunca 3 papan petai dikupas 1 cm lengkuas digeprek 2 lbr daun salam 100 ml air minyak goreng...
RENDANG KACANG MERAH
Bahan : 250 gr kacang merah kering direndam semalaman 1000 ml santan agak kental 2 lbr daun salam 2 btg serai digeprek 2 sdm kecap manis min...
ATI AMPELA GORENG
Bahan : 10 ati ampela ayam cuci bersih 4 lbr daun salam 300 ml air minyak goreng Bumbu halus : 4 butir bawang putih 4 butir kemiri 3 cm leng...
IKAN SALE MASAK SANTAN
Bahan : 400 gr ikan gabus sale/ikan baung 1 lt santan agak kental 2 batang serai digeprek 2 lb daun salam 2 cm lengkuas digeprek 8 cabai mer...
AYAM SERUNDENG
Bahan : 1 kg ayam potong-potong 1/2 butir kelapa diparut 3 lbr daun salam 400 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 butir bawang m...
SAYUR ASEM
Bahan : 1/2 kg nangka muda potong-potong 1 buah terong ungu potong serong 3 buah kacang panjang potong 5 cm 14 tangkai pucuk daun melinjo 3 ...
TEMPE & TAHU GORENG
Bahan : 1 buah tahu putih besar potong jadi 4 1 papan tempe potong-potong 100 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 3 siung bawang pu...
BUBUR LABU
Bahan : 1/2 kg labu kuning potong kotak 200 gr gula merah yg bagus dan bersih 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sachet vanili 2 lbr daun pand...
BAKWAN JAGUNG
bahan : 1 kaleng jagung manis di buang airnya 2 buah wortel diiris tipis dan kecil-kecil 3 lbr kol diiris halus 2 btg daun bawang diiris ha...
PUDING COKLAT FRUIT COCKTAIL
bahan: 1 bungkus nutrijel coklat 1 kaleng fruit cocktail (430 gr)sisihkan airnya 150 gr gula pasir ( tergantung selera) 700 ml air (sudah te...
KOLAK PISANG KEPOK
Bahan : 1 sisir pisang kepok 200 gr gula merah 1000 ml santan agak kental 1 sdt garam 2 lbr daun pandan 1 sachet vanili Cara membuat : Kupas...
LUMPING CABE IJO
Bahan : 1 kg kulit sapi dipotong kotak 8 cabe hijau dibelah 2 2 batang serai digeprek 2 cm lengkuas digeprek 3 lbr daun salam 2 sdm kecap ma...
Langganan:
Postingan (Atom)