Resep Puding Ala Bubble Tea
Bahan :
- 1 sachet pop ice black currant
- 150 ml air
- 2 lbr jeli lembaran,rendam sampai lentur lalu ditim
- 3 bks pop ice rasa vanilla
- 450 ml susu
- 5 lbr jeli lembaran,rendam lalu ditim
- Bubble tea : Rebus bahan I sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke loyang, bekukan.Potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.
- Rebus bahan puding sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat diamkan sampai uapnya hilang.
- Sendokkan potongan jeli di dalam gelas.Siram dengan bahan puding.Sajikan selagi dingin atau tambahkan es batu.