» » RESEP MASAKAN KERANG MASAK SEMBOKO

RESEP MASAKAN KERANG MASAK SEMBOKO

Advertiser
Advertiser
Bahan:
  1. 500 gram daging kerang merah
  2. ½ buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 10 gram daun kemangi
  4. 6 buah belimbing sayur
  5. 3 buah cabai hijau, iris serong
  6. Minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
  1. 5 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 3 buah cabai merah
  4. 5 buah cabai rawit hijau
  5. 1 cm kunyit
  6. 2 butir kemiri
  7. ½ sendok teh garam
Cara Membuat Resep Masakan Kerang Masak Semboko:


  1. Campur kerang dengan air jeruk nipis, diamkan hingga 20 menit, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kemangi, belimbing sayur dan cabai hijau hingga harum dan layu.
  3. Masukkan kerang, aduk rata, masak hingga kerang matang dan bumbu meresap, angkat.
Sumber Berita:http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-kerang-masak-semboko-nusa-tenggara-timur.htm
Sumber foto:http://www.indowebster.web.id/showthread.php?t=55198&page=1
Advertiser
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Share on LinkedIn