Cara Membuat Masakan Pindang Ikan
Bahan :
Ikan laut
Bumbu :
5 bawang merah
2 bawang putih
3 cabe rawit
sepotong laos
sepotong serai
sepotong kunyit
daun salam
asam
belimbing asam dan garam
Semua dihaluskan
Cara Membuat :
Air dididihkan, dimasukkan bumbu kedalamnya, kemudian ikan.
Periuk dialas dengan beberapa bilah bambu, setelah kering airnya, diangkatlah pindang itu.
Selamat Mencoba !