Bahan:
- 15 lembar kulit lumpia ukuran sedang
- Minyak goreng secukupnya
- 50 gram ayam giling
- 25 gram sapi giling
- 1 sendok makan bawang goreng
- 1 sendok makan tepung roti
- 1 butir telur
- 1sendok makan susu bubuk
- ¼ sendok teh pala bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- 2 lembar daging asap, potong kotak kecil
- 2 lembar keju lembaran, potong kotak kecil
- 8 butir telur puyuh rebus, iris tipis
Cara Membuat Resep Kue Lumpia Semarang:
- Campur daging, ayam, bawang goreng, tepung roti, susu bubuk, telur, pala bubuk, garam, dan merica.
- Bungkus dengan kulit lumpia setelah diisi dengan daging asap dan keju lembaran
- Gulung dan rekatkan dengan telur. Goreng lumpia sampai kering dan matang dalam minyak goreng. Untuk 15 buah
Sumber Berita:http://resepmasakanmu.com/resep-kue-lumpia-semarang.htm
Sumber foto:http://greatrichnetwork.blogspot.com/2011/04/lumpia-sayuran-goreng.html