CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE DADAR GULUNG SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah....
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kue dadar gulung enak, nikmat :
- 100 gr tepung terigu
- ¼ sdm tepung kanji
- 100 ml santan kental
- 1 butir telur, kocok lepas
- ¼ sdt pasta pandan
- 20 ml perasan daun suji/ pewarna makanan hijau
- ¼ sdt garam
Bahan bahan untuk membuat (membikin) isi kue dadar gulung enak, nikmat :
• 100 gr kelapa setengah tua, parut
• 2 sdm gula pasir
• 35 gr gula merah, sisir
• 1 lembar daun pandan
• ¼ sdt garam
• 15 ml air
Cara membuat & mengolah kue dadar gulung enak, nikmat yaitu ;
1. membuat isi dadar gulung ; campur semua bahan isi, aduk rata. lalu dimasak hingga kelapa parut sedikit mengering. Angkat. sisihkan.
2. membikin kulit dadar gulung : campur semua bahan, aduk rata. Disaring.
3. ambil sesendok sayur adonan kulit dadar gulung, kemudian tuangkan ke dalam Teflon yang sudah panas. Dibuat dadar tipis. Dimasak sampai matang.
4. siapkan kulit dadar gulung, beri sesendok isi kelapa, lipat lalu digulung dengan rapi.
5. kue dadar gulung spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep kue basah, sebuah resep makanan kue sederhana yang cukup populer dengan cita rasanya yang sangat khas yaitu kue dadar gulung spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang lezat, legit, manis, enak, nikmat dan sedap. Semoga tulisan ini bermanfaat, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain “Resep Kue Basah Bolu Karamel Legit, Lezat”.