CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE BOLU KUKUS SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kue bolu kukus enak, nikmat :
- Tepung terigu 250 gr, ayak
- Gula pasir 200 gr
- Telur 2 butir
- Ovalet 1 sdt
- Soda 150 ml
- Pewarna makanan (coklat, pandan, merah)
Cara membuat & mengolah kue bolu kukus enak, nikmat yaitu :
1. kocok telur menggunakan mixer, tambahkan gula pasir lalu ovalet sambil tetap dimixer.
2. tuangkan soda, dikocok kembali selama 3-5 menit.
3. masukkan tepung terigu, diaduk sampai rata menggunakan spatula.
4. adonan bolu kukus dibagi 2 bagian, beri pewarna makanan secukupnya sesuai selera pada masing-masing bagian adonan.
5. tuangkan adonan yang sudah diberi warna secara selang seling dalam cetakan bolu kukus. Kerjakan hingga adonan habis.
6. panaskan terlebih dahulu pengukus supaya benar benar panas dan beruap. Kukus bolu selama kurang lebih 10-15 menit. Pada tutup pengukus sebaiknya diberi kain bersih supaya uap tidak menetes pada bolu dan tutup pengukus jangan dibuka pada saat proses pengukusan. Angkat.
7. Kue bolu kukus spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep makanan kue Indonesia, sebuah resep kue sederhana dengan cita rasanya yang sangat khas yaitu kue bolu kukus spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap, legit, lezat, manis, enak, dan nikmat. Semoga tulisan ini bermanfaat, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain “Resep Kue Tradisional Kue Jentik Manis Legit, Nikmat”.