Resep kue singkong kukus yang super enak paling cocok dihidangkan di pagi atau sore hari. Kue basah ini cukup mengenyangkan karena singkong kaya akan karbohidrat.
Asal tahu saja, resep kue singkong kukus ini dapat dihidangkan bersama aneka sajian kuliner lain. Misalnya, dihidangkan bersama aneka minuman hangat.
Anda juga dapat berkreasi untuk mepresentasikan resep kue singkong kukus super enak ini. Salah satunya dengan cara membuatnya menjadi kaya warna.
Bahan untuk membuat kue singkong kukus super enak:
1. 200 gram singkong, kupas.
2. 50 gram gula pasir.
3. 100 gram kelapa parut.
4. 0,125 sendok teh vanilli bubuk.
5. Garam secukupnya.
Pelengkap:
1. Minyak sayur secukupnya.
2. Aneka pewarna makanan secukupnya.
Tips:
1. Disarankan untuk menggunakan singkong kualitas baik.
2. Jumlah gula pasir yang digunakan dapat disesuaikan selera.
 |
| gambar: kue singkong kukus super enak |
Cara membuat kue singkong kukus super enak:
1. Parut singkong dan letakkan pada wadah untuk membuat adonan kue singkong kukus yang super enak.
2. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
3. Bagi adonan kue kukus menjadi beberapa bagian.
4. Beberi masing-masing bagian pewarna makanan dengan warna yang berbeda.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue talam/kue mangkuk secara berurutan, kukus sampai matang.
6. Sembari menggu hingga matang, campur kelapa parut dan garam, aduk rata.
7. Setelah matang, susun kue singkong di mangkuk saji, tambahkan kelapa parut, kue singkong kukus yang super enak siap dihidangkan bersama aneka minuman hangat. Antara lain;
Resep kue singkong kukus yang super enak ini setara buat 4 orang.