Resep Minuman Dingin Es Kopyor Segar diminum saat berbuka puasaBahan :
- 1 bungkus agar-agar
- 1 buah kelapa
- 2 sendok makan gula pasir
- ½ gelas air kelapa
- Garam secukupnya
- Es batu secukupnya
- Parutlah satu buah kelapa, kemudian peraslah dengan air kelapa.
- Tuangkan agar-agar dengan air kelapa 125 cc, setelah itu jadikan satu kedua adonan lalu masak dengan api kecil tambahkan serta garam dan gula.
- Jika sudah mendidih segera diangkat, setelah itu tuangkan adonan ini sedikit demi sedikit diatas es batu.
- Bisa ditambah dengan sirup bila suka serta gerusan es batu agar lebih nikmat.
Sajikan Minuman Es Kopyor Segar pada saat berbuka puasa untuk lihat jadwal puasa 2011 dan Jadwal Imsakiyah 1432 H seluruh kota di Indonesia disini.