CARA MEMBUAT (MENGOLAH) OTAK OTAK TENGGIRI SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) otak otak tenggiri enak, gurih :
- 600 gr daging ikan tenggiri, haluskan
- 400 cc santan
- 2 butir putih telur
- 3 batang daun bawang, iris
- 5 sdm tepung kanji
- Daun pisang secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) otak otak tenggiri enak, gurih :
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1 sdt merica
• 2 sdt gula pasir
• 2 sdt garam
Cara membuat & mengolah otak otak tenggiri enak, gurih yaitu :
1. bumbu halus serta semua bahan dicampur jadi satu, aduk rata.
2. siapkan daun pisang, ambil secukupnya adonan otak otak, kemudian bungkus rapi.
3. otak otak tenggiri dibakar diatas bara api sambil dibolak balik sampai matang. bisa juga dengan cara dipanggang atau dikukus. Angkat.
4. makanan otak otak tengiri spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep makanan indonesia, sebuah makanan sederhana dengan cita rasanya yang khas yaitu otak otak tengiri spesial praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap, nikmat, enak, gurih dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain “Resep Masakan Indonesia Gimbal Udang Sedap, Lezat”.