SAMBAL TERASI

Advertiser
Advertiser

Bahan diblender / diuleg :
50 gr cabai merah keriting
100 gr tomat merah
1 butir bawang putih
2 butir bawang merah
1 sdt terasi matang ABC
1 sdm gula merah
1 sdt garam
Cara membuat:
Cara I :
Tumis bahan yang diblender dengan 4 sdm minyak goreng dan tambahkan 50 ml air masak sampai airnya asat, setelah itu taruh dalam wadah sajikan dengan lalapan atau ayam dan tempe-tahu goreng.
Cara II :
Bahan seperti cabai, tomat, bawang putih, bawang merah digoreng dulu lalu diuleg bersama bahan lainnya.
Advertiser