Bahan :
6 butir telur ayam
6 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir (bagi yang suka manis )
1 buah tomat ukuran kecil diiris kotak
vetsin secukupnya
1 sdt garam
200 ml air
3 sdm minyak goreng
Bumbu diiris :
1 buah cabai merah diiris serong
8 buah cabai rawit diiris
2 butir bawang putih diiris halus
6 butir bawang merah diiris halus
Cara membuat :
Telur di masak ceplok satu per satu samapi habis,sisihkan.
Tuangkan minyak tumis semua bumbu yang diiris samapi coklat, tambahkan air, garam,vetsin gula pasir, kecap dan telur ceploknya masak hingga airnya kental terakhir masukan tomat.
Aduk sebentar,angkat lalu siap dihidangkan.