TUMIS KERANG DARA

Bahan: 500 gr kerang dara yang masih bercangkang dicuci bersih 1 btg daun bawang diiris serong 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas digeprek 1 cm...

LAPIS HUNKWE

Bahan : 800 ml santan dari 1 butir kelapa 100 gr gula pasir 100 gr tepung hunkwe ½ sdt garam 2 lembar daun pandan Pasta pandan Cara Membuat...

JUS TOMSUS

Bahan: 2 buah tomat warna merah ukuran besar 150-200 ml air putih 1-2 sdm susu kental putih bendera/indomilk Es batu secukupnya Cara membua...

KACANG TAHU MASAK TAUCO

Bahan: 5 buah tahu goring lalu potong ukuran 1 x 2cm 8 buah kacang panjang potong 3cm Bumbu : 10 buah cabai rawit (sesuai selera) 4 butir b...

ONDE-ONDE KETAWA

Bahan : 100 ml air 175 gram gula pasir (saya pake 150 gr aja) 1 butir telur 2 sdm minyak goreng 300 gram tepung terigu 1/2 sdt baking powde...

SAMBAL IKAN SARDEN

Bahan: 2 kaleng kecil ikan sarden 1 sdt garam 3 butir bawang putih diiris halus 5 butir bawang merah 7 cabai rawit rajang kecil-kecil 1 sdt...

BUBUR KUTO

Bahan bubur : 250 gr beras cuci bersih 1500 ml air ½ sdt garam 200 ml santan --> Campur beras, air, garam, masak sampai mengental lalu ba...

NASI GORENG ala EMAK

Bahan : 2 piring nasi putih dingin 8 buah bawang merah diiris halus 5 buah cabai rawit diiris halus 2 buah cabai merah keriting diiris halu...

JUS PISANG & KURMA

Bahan : 2 buah pisang ambon yg matang 3 butir kurma buang bijinya (bisa lebih tergantung selera) 2 sdm susu tepung coklat (susu coklat anle...

BASO ACI GORENG

Bahan : 340 gr aci/kanji 1 ekor ikan selar(kembung) ambil kulit dan dagingnya 2 btg daun bawang warna ijonya saja diiris halus 1 sdm bawang ...

BITTERBALLEN

Bahan : 150 gr tepung terigu 400 ml susu cair ½ sdt garam 1 sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 250 gr fillet dada ayam rebus, cincang agak k...